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38
SORTE D’ALIMENTS
QUANTITÉ
MAXIMUM
D’ALIMENTS*
QUANTITÉ
MAXIMALE
DE RIZ**
QUANTITÉ
MAXIMALE D’EAU
DURÉE DE
CUISSON
APPROX.***
PORTION
DE RIZ*
VÉRIFICATION DE
LA CUISSON DES
ALIMENTS
Poulet, filets 36 oz.
(1021 g)
5 tasses
(887 ml)
Remplir jusqu’à
la ligne «5»
42–44 min 12 tasses
Température interne
160°–165°F (71°–74°C)
Saumon, filet 36.5 oz.
(1035 g)
5 tasses
(887 ml)
Remplir jusqu’à
la ligne «5»
50–52 min 11 tasses
Température
interne 145°F (63°C)
Crevette, pelée et déveinée 36.2 oz.
(1026 g)
5 tasses
(887 ml)
Remplir jusqu’à
la ligne «5»
45–48 min 12 tasses Rose et opaque
*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
**Quantité mesurée dans la measure de riz
***Toutes les durées indiquées sont pour le riz blanc à grain long
Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz
(suite)
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