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Français 36
Tirer le meilleur parti de votre tiroir-réchaud
À propos de l'appareil
Le tiroir-réchaud permet de conserver les aliments cuits et
chauds à une température de service. Toujours utiliser des
aliments chauds au départ. NE PAS utiliser pour réchauffer
des aliments froids, les biscuits salés, croustilles ou
céréales sèches, pain, biscuits ou plats ou assiettes.
Le tiroir-réchaud est doté d'un mécanisme d'ouverture
« Push-to-Open ». Il suffit d'exercer une légère pression
sur la face avant du tiroir pour l'ouvrir.
Conseils généraux
Consulter le tableau relatif au tiroir-réchaud pour connaître
les réglages recommandés.
• Pour maintenir au chaud des types d'aliments
différents, régler la température pour l'aliment
nécessitant la température de maintien au chaud la
plus élevée.
• Disposer les aliments nécessitant la température la
plus élevée vers les côtés du tiroir et ceux nécessitant
moins de chaleur au centre.
• Les aliments doivent être déjà à la température de
service (au-dessus de 140 °F ou 60 °C) avant d'être
placés dans le tiroir-réchaud. NE PAS utiliser pour
réchauffer des aliments froids sauf pour redonner leur
croquant aux biscuits salés, aux croustilles ou aux
céréales sèches ou pour faire chauffer des plats ou des
assiettes.
• Faire chauffer le plat à servir vide tout en préchauffant
le tiroir si vous le désirez.
• Placer les aliments cuits et chauds dans le tiroir-
réchaud dans le plat de cuisson initial ou dans un plat
de service résistant à la chaleur.
• Vous pouvez recouvrir les aliments de papier
aluminium; toutefois, NE PAS recouvrir le tiroir-réchaud
de papier aluminium.
• Ne pas utiliser le tiroir-réchaud comme tiroir de
rangement.
Utilisation de l'appareil
IMPORTANT :
Les contenants en plastique ou le film étirable peuvent se
fondre lorsqu'ils sont en contact direct avec le tiroir ou un
ustensile chaud. S'ils se fondent dans le tiroir, ils peuvent être
impossibles à nettoyer.
Remarque :
Utiliser uniquement des plats résistants à la chaleur.
Préchauffer le tiroir-réchaud
Préchauffer le tiroir-réchaud avant de maintenir des aliments
au chaud. Pour de meilleurs résultats, préchauffer le tiroir-
réchaud en respectant les durées de préchauffage suivantes :
Préchauffer les aliments
1. Préchauffer le tiroir-réchaud.
2. Placer les aliments cuits et chauds dans le tiroir-réchaud.
Vous pouvez laisser les aliments dans le plat de préparation
initial. Autre possibilité : transférer les aliments dans un plat de
service résistant à la chaleur avant de les mettre dans le tiroir-
réchaud.
Vous pouvez recouvrir les aliments de papier aluminium ou
utiliser un couvercle.
Préchauffer assiettes et bols
Utiliser uniquement des plats résistants à la chaleur. Disposer
les assiettes ou les plats vides dans un tiroir-réchaud froid.
Inutile de préchauffer.
Sélectionner LOW (Bas).
Redonner leur croquant aux articles rassis
Disposer les aliments dans des plats ou ustensiles à rebords
peu élevés.
1. Appuyer sur LOW (Bas).
2. Préchauffer le tiroir-réchaud pendant 10 minutes, puis y
mettre le plat.
3. Régler la minuterie de maintien au chaud.
4. Vérifier si les aliments sont croustillants au bout de 45
minutes. Faire chauffer autant que nécessaire.
9 ATTENTION
Pour des raisons de sécurité alimentaire, ne pas
laisser les aliments à l'intérieur du four pendant plus
d'une heure avant ou après la cuisson.
Réglage Durée de préchauffage
BAS 10 minutes
MOY 15 minutes
ÉLEVÉ 20 minutes
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