Loading ...
Loading ...
Loading ...
48
JADUAL MASA MEMASAK
Jadual masa memasak diberikan sebagai garis panduan untuk
menggunakan bakul di sebelah bawah. Masa ini boleh berubah
mengikut saiz makanan, ruang di antara makanan, jumlah makanan;
menggunakan tingkat bakul berbeza dan pilihan individu. Sesuaikan
masa memasak menurut jumlah makanan yang digunakan. Masa
memasak mestilah juga dinaikkan bila menggunakan lebih daripada
satu bakul untuk mengukus makanan.
Untuk makanan yang memerlukan masa masak berbeza; letak makanan
yang memerlukan masa yang paling lama dalam bakul bawah. Semasa
memasak, tambah bakul kedua yang mempunyai makanan yang perlu
kurang masa memasak.
Gunakan sarung tangan ketuhar untuk mengendali bakul dan penutup
semasa memasak.
SAYUR-SAYURAN
Masa memasak menggunakan bakul no. 1
Makanan Jenis Jumlah Masa memasak (min)
Articok segar 1 45-55
Asparagus segar 550gr 30-35
Brokoli
segar 500gr 30-35
beku 400gr 25-31
Lobak (dihirs halus 3mm) segar 300gr 20-25
Cendawan segar 500gr 20-25
Kobis (sebesar 80g ) segar 600gr 25-30
Bunga kobis segar 1 saiz purata 30-35
Selepas penggunaan
Pastikan pemegang jus telah sejuk secukupnya sebelum membukanya.
• Cabut palam peralatan.
• Biarkan ia sejuk seluruhnya sebelum membasuhnya
Loading ...
Loading ...
Loading ...