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32
Information nutritionnelle par portion
160 calories, 2 g de gras, 2 mg de cholestérol
CHILI MAISON SAVOUREUX
1 ½
1
½
1
¾
2
1
1
livres de bœuf haché
boîte de 8 onces de sauce
tomate
tasse d’eau
tasse d’oignon haché
tasse de poivron vert haché
gousses d’ail, émincées
cuillère à soupe de poudre
de chili
cuillère à thé de sel
1
½
½
¼
1
cuillère à thé de cumin
moulu
cuillère à thé de poivre noir
cuillère à thé d’origan
cuillère à thé de poivre de
Cayenne
……………
boîte de 15 onces de
haricots rouges, égouttés et
rincés
Faire dorer la viande dans la mijoteuse à feu moyen. Ajouter le reste des
ingrédients, sauf les haricots rouges. Fermer fermement le couvercle.
Placer le régulateur de pression sur le tuyau d’évent et faire cuire pendant
5 minutes avec le régulateur de pression qui bascule lentement. Que la
pression baisse de lui-même. Incorporer les haricots et réchauffer.
4 portions
Information nutritionnelle par portion
432 Calories, 17 g Gras, 111 mg Cholestérol
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