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37.7 Marinatura di generi alimentari nel
sacchetto
Mettere nel sacchetto i cibi da marinare.
Aprire il coperchio dell'apparecchio e mettere il
sacchetto da marinare nella camera del vuoto e
fissarlo. A tal proposito, alzare il fissaggio (5),
metterci sotto l’estremità sacchetto e premere in
basso il fissaggio.
Chiudere il coperchio dell’apparecchio e premere il
pulsante Marinate.
I cibi vengono automaticamente marinati.
L'apparecchio suona quando l’operazione è
terminata. Ripetere l’operazione più volte, finché
l’intensità desiderata è raggiunta. Infine, saldare
manualmente il sacchetto (come descritto al capitolo
37.3).
Aprire il coperchio dell’apparecchio e prelevare il
sacchetto.
Indicazione
► La saldatura e la messa sotto vuoto non viene eseguita dall’apparecchio direttamente
dopo la funzione di marinatura!
► Eseguire questa operazione manualmente se desiderata.
37.8 Conservazione del sistema di VacuChef 40
Tenere l’apparecchio in un posto piano e sicuro, fuori dalla portata dei bambini.
Indicazione
► Per la conservazione chiudere il coperchio solo leggermente, non bloccarlo con la
chiave, si deformano le guarnizioni e alterare il funzionamento della macchina.
► Sempre staccare la presa elettrica immediatamente dopo l’uso.
38 Pulizia e cura
In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sulla pulizia e la cura dell’apparecchio.
Osservi le indicazioni per evitare danni dovuti ad una erronea pulizia dell’apparecchio e
per assicurare un funzionamento senza inconvenienti.
38.1 Indicazioni di sicurezza
Attenzione
Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza, prima di procedere con la pulizia
dell’apparecchio:
► Estragga la spina dalla presa a muro prima della pulizia.
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