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Consejos de Cocción Para Obtener Resultados de Sabor Fantásticos
Para asegurar la consistencia e incluso el dorado al cocinar comidas directamente en la bandeja de metal, coloque la comida
como se muestra a continuación.
Los alimentos pueden estar juntos pero no se deben montar unos sobre otros.
Cocción Rápida (Cont.)
HORNO SUPERIOR: Cocción Rápida
Patrón circular
(Ejemplo: biscochos, galletas)
Patrón radial
(Ejemplo: rollitos de media luna
[crescent])
Capa sencilla
(Ejemplo: aperitivos)
Patrón de lado a lado
(Ejemplo: carnes y aves)
Se deben descongelar antes de cocinar la carne fresca, pollo, pescado o mariscos que han sido congelados (se puede utilizar
la función de descongelación de microondas). Para otros alimentos preempacados congelados, siga las instrucciones de la caja.
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cada capa con una toalla de papel.
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adecuados para microondas. Cúbralas con una tapa
adecuada para microondas o envoltura de plástico ventilada.
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caja para añadir agua.
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cada porción.
Recipientes Para Cocción Rápida
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en el Libro de cocina o Guía de cocina.
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debido a la transferencia de calor proveniente de los
alimentos calentados. Se requerirán guantes de cocina
protectores para manipular los recipientes de cocina.
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metal antiadherente cuando cocine, a menos que el horno
le indique realizar otra cosa.
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que utilizaría una charola o bandeja de hornear plana.
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platos no metálicos para guisados, platos para tartas y
otros recipientes resistentes y seguros contra el calor.
Colóquelos directamente en la base giratoria.
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giratoria. Coloque los recipientes de vidrio o cerámica en
la bandeja.
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hechas de papel, plástico o láminas de aluminio cuando
cocine utilizando un ciclo de cocción rápida.
Nivel de Potencia de la Función de Cocción Rápida
El horno superior usa la potencia de una luz halógena de
alta intensidad, calentadores de cerámica y microondas para
cocinar la comida sobre su parte superior, inferior e interna de
forma simultánea, y sellar la humedad y el sabor.
Cuando utiliza las recetas de cocción rápida preprogramadas
en el menú de alimentos, los niveles de potencia ya han sido
seleccionados para usted. Sin embargo, estos niveles de
potencia pueden ser ajustados antes o durante la cocción,
usando el dial para seleccionar y editar la configuración del
modo de cocción. La función My Recipes (Mis Recetas)
le permite cocinar de forma rápida comidas que no estén
en el menú preconfigurado, seleccionando sus propias
configuraciones de tiempo de cocción y niveles de potencia.
Cada nivel de potencia le brinda potencia de calentamiento y
energía de microondas durante cierto porcentaje de tiempo.
El Calentador Superior (UH) controla tanto la luz halógena
superior como el calentador de cerámica superior. Una
configuración más alta del calentador superior utilizará más
potencia del calentador superior, dorando la comida más
rápido en su parte superior.
Seleccione un ajuste más alto para alimentos tales como pizza
y alimentos horneados. Seleccione un ajuste más bajo para
alimentos tales como guisados, carne de res y pescado.
Calentador Inferior (LH) controla el calentador inferior.
Seleccione un ajuste más alto para dorar alimentos más en el
lado inferior. Seleccione un ajuste más bajo para dorar menos
la parte inferior.
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