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PROGRAMMES DE CUISSON
BROIL
(cuisson
au gril)
ACCESSOIRES POSITION OPTIONS
Saisit les aliments à haute température grâce aux éléments chauf-
fants supérieurs. À utiliser pour les coupes tendres de viandes ou les
viandes marinées, le poisson et certains fruits et légumes.
RÉGLAGES PAR DÉFAUT : 450 °F, 10 minutes, ventilateur conv ÉTEINT
DURÉE : 1-30 minutes
CONV. : OFF/ON/TURBO
(désactivé/activé/turbo)
PRÉCHAUFFAGE NÉCESSAIRE :
Oui
grille
métallique
plat de cuisson/
lèchefrite émaillé
plat allant
au four
(facultatif)
grille métallique
position 3
+ lèchefrite
plat de cuisson
position 3
PROGRAMMES DE CUISSON
24
25
ROTISSERIE
(rôtisserie)
ACCESSOIRES POSITION OPTIONS
La viande ou la volaille tourne lentement sur une broche pour cuire
uniformément de tous les côtés. Idéal pour le poulet ou le canard
entier, le porc ou le bœuf.
RÉGLAGES PAR DÉFAUT : 400 °F, 35 minutes, ventilateur conv. ON,
surgelé NON
TEMP. : 170 à 450 °F
DURÉE : 1-60 minutes
CONV. : OFF/ON/TURBO
(désactivé/activé/turbo)
SURGELÉ : OUI / NON
PRÉCHAUFFAGE NÉCESSAIRE :
Oui
TEMP. : 80 à 180 °F
DURÉE : 1 à 72 h
CONV. : ON/TURBO
(activé/turbo)
PRÉCHAUFFAGE NÉCESSAIRE :
Non
DÉSHYDRA-
TATION
ACCESSOIRES POSITION OPTIONS
Le ventilateur à convection puissant fait circuler une chaleur faible
et uniforme jusqu’à 72 heures pour sécher les fruits, les légumes, la
viande, les herbes, les eurs, les plantes médicinales, etc.
RÉGLAGES PAR DÉFAUT : 120 °F, 8 minutes, ventilateur conv TURBO
SLOW COOK
(cuisson
lente)
ACCESSOIRES POSITION OPTIONS
Une chaleur faible et uniforme cuit les aliments lentement pour
emprisonner l’humidité et les saveurs.
RÉGLAGES PAR DÉFAUT : 275 °F, 4 heures, ventilateur conv. ALLUMÉ,
surgelé NON
TEMP. : 265 à 285 °F
DURÉE : De 2 à 12 heures
CONV. : OFF/ON/TURBO
(désactivé/activé/turbo)
SURGELÉ : OUI / NON
PRÉCHAUFFAGE NÉCESSAIRE :
Non
plat allant
au four
avec
couvercle
(facultatif)
grille métallique
position 2
grille métallique
position 1
plat de cuisson/
lèchefrite émaillé
plat de cuisson/
lèchefrite émaillé
tournebroche et poignée
de rôtisserie/grille
panier en let grille
métallique
grille
métallique
panier
position 2
+ lèchefrite
panier
position 1
Tournebroche
+ lèchefrite
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