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Español 41
Funcionamiento del horno
Parrilla
El modo Parrilla utiliza el quemador para asar en la parte superior del horno
para cocinar y dorar alimentos.
La carne o el pescado deben colocarse sobre una parrilla en una sartén para
asar. Se recomienda precalentar el horno durante 4 minutos antes de asar.
NOTA
• Este horno está diseñado para asar con las puertas cerradas. Mientras utiliza
el modo Asar, mantenga la puerta cerrada.
Solo abra la puerta para colocar los alimentos, darlos vuelta o retirarlos.
• Utilice la parrilla para asar y obtenga los mejores resultados.
• Utilice el modo Asado bajo para cocinar carne de ave o cortes gruesos de
carne y evitar asarlos en exceso.
• Tenga cuidado cuando abra la puerta del horno para girar los alimentos. El
aire que sale del horno estará muy caliente.
• Si deja la puerta del horno abierta durante más de 2 minutos cuando el horno
se encuentre encendido, todos los elementos para calentar se apagarán
automáticamente.
• Cuando termine de cocinar, el ventilador de refrigeración seguirá funcionando
hasta que el horno se enfríe.
Guía para asar a la parrilla
NOTA
Solo como referencia.
• Se recomienda precalentar el horno durante 4 minutos antes de asar a la
parrilla.
• El tamaño, el peso, el grosor, la temperatura inicial y su preferencia del punto
de cocción afectarán los tiempos de cocción.
• Esta guía se basa en carnes a temperatura refrigerada.
Alimento
Punto de
cocción
Tamaño
Grosor
Con-
gu-
ración
para
asar
Posi-
ción
de la
parrilla
Tiempo cocción
1.
er
lado
2.º lado
Hamburgue-
sas
Medio
9 ham-
burgue-
sas
1”
(25 cm)
Alto 7 3:20-3:40 2:20-2:40
Filete de res
Medio -
1”
(25 cm)
Alto 5 7:00-8:00 6:00-7:00
Medio - ¾″ Alto 5 6:00-7:00 5:00-6:00
Presas de
pollo
Bien
cocido
De 2 a
2½ lb
De ¾”
a 1”
Alto 4
15:00-16:00 13:00-14:00
Chuletas de
cerdo
Bien
cocido
1 lb ½” Bajo 5
15:00-16:00 13:00-14:00
Chuletas de
cordero
Bien
cocido
1 lb
De ¾”
a 1”
Alto 5 5:00-6:00 4:00-5:00
Filete de
salmón
Bien
cocido
3 piezas
De ¾”
a 1”
Alto 5 4:00-7:00 3:00-6:00
PRECAUCIÓN
Asegúrese de cerrar la puerta después de dar vuelta la comida.
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