Loading ...
Loading ...
Loading ...
ESPAÑOL
ESPAÑOL
59
58
1. Coloque la olla extraíble en la unidad.
2. Coloque la comida que vaya a cocinar lentamente en la olla extraíble.
3. Para recetas que requieran una tapa cerrada, coloque la tapa en la olla, alinee
el indicador de auto-cierre con el candado abierto y gire al candado cerrado.
El indicador de auto-cierre hará clic cuando esté en su lugar.
4. Gire el botón regulador de presión a STEAM.
5. Gire el selector hasta que se seleccione la función de SLOW COOK (las
palabras parpadearán) y confírmelo pulsando el selector. La pantalla mostrará
los ajustes de esta función a la derecha. Además de los ajustes, también hay
un ajuste de CUSTOM. Para obtener instrucciones sobre cómo utilizar el
ajuste CUSTOM, consulte la página 47.
NOTA: Para volver al menú principal, presione MENU.
6. Seleccione el ajuste deseado girando el selector. Presione el selector para
confirmar el ajuste. El nivel de temperatura preestablecido (Alto - “High”, o
Bajo – “Low”) y el tiempo de cocción aparecerá en la parte superior de la
pantalla. Si desea ajustar la configuración, gire el selector para seleccionar
el nivel de temperatura (Alto - “High”, o Bajo – “Low”) y pulse el selector o el
botón ADJUST para confirmar. El tiempo de cocción parpadeará para mostrar
que se puede ajustar. Cambie el tiempo girando el selector y confirme su
tiempo de cocción pulsando el botón START/STOP.
NOTA: Pulsando el botón ADJUST cambiará la opción de programación entre
el nivel de presión y tiempo de cocción.
7. Después de presionar el botón START/STOP, la pantalla cambiará al color
verde y mostrará los ajustes de presión y el tiempo en la parte superior la
pantalla.También verá el icono de precalentar en la parte inferior de la pantalla,
el ícono de cocinar aparecerá en la parte inferior de la pantalla.
NOTA: Si se le olvida pulsar el botón START/STOP, la unidad emitirá un pitido
dos veces después de 30 segundos, la luz de la pantalla se apagará y la
unidad volverá al modo de espera.
NOTA: Si ha usado alguna de las funciones de asistencia de cocción
antes de la cocción lenta, es posible que la olla requiera tiempo para bajar
a la temperatura adecuada. Una vez que se ha alcanzado la temperatura
adecuada, la unidad puede comenzar a cocinar.
8. Cuando se haya alcanzado la temperatura, la unidad emitirá un pitido, el
ícono de cocinar aparecerá en la parte inferior de la pantalla y el tiempo de
cocción comenzará la cuenta atrás. Mientras cocina, las palabras de función
en el panel parpadearán durante la mayor parte del tiempo de cocción.
Ocasionalmente dejarán de parpadear durante unos minutos para indicar que
la temperatura interna se está regulando. Esto es perfectamente normal y no
afectará el rendimiento de la cocina ni el resultado final de la comida.
9. Cuando termina el tiempo de cocción, la unidad emitirá un pitido y cambiará
a la función KEEP WARM. Pulse el botón START/STOP para cancelar el
programa.
Tabla de Temperatura y Tiempo para la Función de Cocción Lenta:
Opción
Cocción
Lenta
Temperatura
Tiempo
Pre-Ajustado
Temporizador
Personalizado
Baja o
Alta
190°F or
212°F
30 minutos* 30 minutos-24 horas, incrementos de 30 minutos
Carne Baja 190°F 8 horas 30 minutos-24 horas, incrementos de 30 minutos
Aves de
Corral
Alta 212°F 1 hora 30 minutos-24 horas, incrementos de 30 minutos
Frijoles Baja 190°F 8 horas 30 minutos-24 horas, incrementos de 30 minutos
Chile Baja 190°F 4 horas 30 minutos-24 horas, incrementos de 30 minutos
Caldo Baja 190°F 10 horas 30 minutos-24 horas, incrementos de 30 minutos
Sopa Baja 190°F 8 horas 30 minutos-24 horas, incrementos de 30 minutos
*El tiempo de preajuste personalizado se aplica al uso inicial de esta función, todos los usos subsiguientes
utilizarán el tiempo previamente programado
Tabla de Cocinar Mariscos a Presión:
Pescados / Mariscos Ajuste de Presión
Tiempo de Cocción
(Fresco)
Tiempo de Cocción (Congelado)
Pescado, entero Baja 5-6 minutos 7-10 minutos
Filete de Pescado Baja 2-3 minutos 3-4 minutos
Patas de Cangrejo Baja 3-4 minutos 5-6 minutos
Cola de Langosta Baja 2-3 minutos 3-4 minutos
Langosta (Entera) Baja 3-4 minutos 4-6 minutos
Mejillones Baja 2-3 minutos 4-5 minutos
Vieiras (Pequenas) Baja 1 minuto 2 minutos
Vieiras (Grandes) Baja 2 minutos 3 minutos
Camarón, con cáscara Baja 2-3 minutos 3-4 minutos
Camarón (Med/Grande) Baja 1-2 minutos 2-3 minutos
Camarón (Jumbo) Baja 2-3 minutos 3-4 minutos
Función de Cocción Lenta
Prepare recetas clásicas como estofados, sopas y guisos en hasta 10 horas
con esta función. Ponga sus ingredientes en la olla por la mañana y la cena
estará esperando en la tarde.
Loading ...
Loading ...
Loading ...