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Ne pas placer I'autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux
el6ments ou deux breleurs de surface a la fois.
Sur les modeles a vitroceramique, n'utiliser que des
autoclaves a fond plat.
Sur les modeles a elements en spirale, I'installation d'un
necessaire de preparation de conserves est recommande. La
non-installation risque de raccourcir la vie utile de I'element
en spirale. Voir "Assistance ou service" pour les instructions
de commande.
Pour plus de renseignements, communiquez avec votre
service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent
des produits pour la preparation de conserves peuvent aussi
offrir de I'aide.
s ÷s de cu sson
IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la
surface d'une table de cuisson, d'un el6ment ou d'un brqeur de
surface chauds.
Les ustensiles de cuisson ideals doivent avoir un fond plat, des
parois droites, un couvercle qui ferme bien et le materiau dolt _tre
d'epaisseur moyenne a forte.
Les surfaces rudes peuvent egratigner la table de cuisson,
L'aluminium et le cuivre peuvent _tre employes comme fond ou
base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilises comme
base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table
de cuisson ou les grilles,
Le materiau d'un ustensile de cuisson affecte la rapidite et
I'uniformite de la transmission de la chaleur, et contribue aux
resultats de cuisson, Un fini antiadhesif ales m_mes
caracteristiques que son materiau de base. Par exemple, un
ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhesif aura
les proprietes de I'aluminium.
Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhesive ne doivent
pas _tre utilises dans le gril.
Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caracteristiques
du materiau d'ustensil de cuisson.
USTENSILE CARACTERISTIQUES
Aluminium • Chauffe rapidement et uniformement.
• Convient a tousles genres de
cuisson.
• L'epaisseur moyenne ou forte
convient le mieux pour la plupart des
t&ches de cuisson.
Fonte • Chauffe lentement et uniformement.
• Convient pour le brunissage et la
friture.
• Maintient la chaleur pour une cuisson
lente.
C_ramique ou
vitroc_ramique
• Suivre les instructions du fabricant.
• Chauffelentement mais inegalement.
• Les meilleurs resultats sont obtenus
sur les reglages de chaleur basse
moyenne.
Cuivre • Chauffetres rapidement et
egalement.
Terre cuite • Suivre les instructions du fabricant.
• Utiliser des reglages de temperature
basse.
USTENSILE CARACTERISTIQUES
Acier _maill_ en • Voir acier inoxydable ou fonte.
porcelaine ou
fonte _maill_e
Acier • Chauffe rapidement, mais
inoxydable inegalement.
• Un fond ou une base d'aluminium ou
de cuivre sur I'acier inoxydable
procure un chauffage uniforme.
COMMANDE ELECTRONIQUE
DU FOUR
C
D E
A. Minuterie C. Augmentation E. Diminution
B. Affichage D. Horloge
Lors de la mise sous tension initiale de I'appareil, tousles
temoins s'allumeront sur I'afficheur pendant 5 secondes. Ensuite
I'heure et "PF" apparaitront sur I'afficheur.
L'affichage de "PF" a tout autre moment indique qu'il y a eu une
panne de courant. Regler a nouveau I'horloge. Voir la section
"Horloge".
Lorsque le four n'est pas en marche, I'afficheur indique I'heure du
jour.
Cette horloge de 12 heures n'indique pas a.m. ou p.m.
R_glage :
Avant de regler I'horloge, s'assurer que le four et la minuterie
sent desactives.
1. Appuyer sur CLOCK (horloge).
Les deux points clignoteront pendant la programmation de
I'horloge.
2.
Appuyer sur les touches a fleche (vers le haut ou vers le bas)
pour regler I'heure du jour.
L'heure peut _tre ajustee par tranches de 10 minutes ou
moins en appuyant rapidement sur une touche ou en
appuyant et en maintenant une touche.
3. Appuyer sur CLOCK (horloge). Les deux points s'arr_teront
de clignoter quand I'horloge sera activee.
20
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