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Positions des grilles
N+VEAU5 : Pour passerau griI
des alimentsnon gras et peu
@ais+et pour la cuisson avec
convectionsur 3 grilles+
N+VEAU4 : Pour faire griIIerdu
pain, pour Ia majoritedes
aliments_ passerau grii et
pour la cuissonsur 2 grilles.
N+VEAU3 : Pour la majorit6 des
produitsde boutangerieet
CuissOn avec Convection
sur trois grilles
(Grilles 1,3, et 5)
p_tisseriessur une plaque _ g_teaux ou dartsun moub _ g_teau
roui6, pour Ies g_teaux_ 6tages,les crSmes,Iesalimentscuisin@
et surgel6s,la cuisson sur 3 grilles et la paajorit6des operationsde
cuissonsur 1seule grille+
N+VEAU2 : Pour Ie rOtissagedepetits morceauxdeviande,bs
plats mijot6s,Ie pain,Ies savarins,lestartes auxfruits frais et
g_teauxde 9 x 13poet lacuissonsur deuxgriIles+
N+VEAU1 : Pour Ie rOtissagedegros morceauxde viande, la
volaille,les souffl@ ou g_teauxdes angeset la cuissonsur trois
grilles.
CU_SSONSUR PLUSlEURSGRILLES:
DeLl×grilles : Utilisezles positions2 et 4+Disposezles ailmentsen
qu+nconcepour que Faircircub bbn+
Trois grilles : (fonctions avec convectionseubment - certains
mod_bs} : utilisezles pos+tions1,3 et 5.
Remarques :
+ V6rifiez Ia cu+sson apr6s la dur6e minimale sugg6r@.
+ Ne jamais placer les ustensiles directement sur la sob du four.
Cuisson de g_teaux _ etages sur deux grilles
Pourde meilleursr@ultats pour Iacuisson de g_teauxsur deux
grilles,utiliserbs positions2 et 4 pour unecuissontraditionnelb ou
cuissonavecconvection (certainsmod6Ies}+
Placerles gateauxsur la grille, commeil estindiqu6+
Oemi+grille
Certainsmod6bs decuisini_res
sont dot@ d'une demi-grilb//_
convertible.Lec6t6 gauchede_
la grille peut 6tre entev6pour
Ioger une grosse marmitesur
Jagrille inf6rieure.Le cOt6
droit de lagrille est
toujoursIibre pour Joger
une cocotte. S
Cteate-A+Space Tm
//
Remarques
o Lapattie amovibiede la griIle peut 6tre ut+Iis@comme griIle de
rOtissageclansune I_chefrite+Ne pas utiliserla partie
sup6rieuresi Iagrille du four est plac@ clansune I@hefdte+
o Lasectionamovibie de la griIIe peut 8tre utilis@ comme
support ou griIle de refroidissement+
o S'assurerque Ie four a refroidi avantde retirer ou de r6installer
Jademi-gdlJe.
o Ne pas utiliserun ustensiIequi d@asseraitdu bord de Ia grilIe+
o Pourobtenir Iesmeilleursr@ultats,laisserun espaceIibre de
5 cm (2po} entre I'ustensib plac6sur la grille et la paroidu
four.
+ Agir prudemmentpour retirer unarticle plac6sur la demi-grilIe,
afin d'@iter des brOlures.
+ Enleverprudemmentles articles plac6ssur lagrille inf6rieure,
pourne pas perturber lademi-grille.
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