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Utilisation des accessoires
Consultez le tableau d'utilisation
recommandé pour chaque accessoire.
13
Blender en plastique
Utilisation du blender
Illustrations
4
–
6
1 Installezlarondelled’étanchéitédansl’unitéporte-
lames – en prenant soin de positionner la rondelle
correctementdansl’espacerainuré.
l
Des fuites se produiront si le joint est
endommagéous’iln’estpascorrectement
installé.
2 Retournezl’unitéporte-lamesetinsérezleslames
dans le bol - tournez dans le sens inverse des
aiguillesd’unemontrejusqu’àcequ’ellessoient
fixées. Référez-vous aux graphiques présentés
sousl’unitéporte-lamescommesuit:
- position déverrouillée
- position verrouillée
3 Mettez vos ingrédients dans le bol.
4 Mettez le couvercle sur le bol et tournez dans
lesensdesaiguillesd’unemontrejusqu’àle
verrouiller. Fixez le bouchon.
5 Montezensuiteleblendersurl’unitémotriceet
tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu’àcequ'ilseverrouilleenposition.
Conseils et astuces
l
Lorsque vous préparez de la mayonnaise, placez
touslesingrédientsàl’exceptiondel’huiledansle
blender. Retirez le bouchon de remplissage. Puis,
alorsquel’appareilfonctionne,ajoutezl’huile
doucementparl’orificeducouvercle.
l
Les mélanges épais, comme les pâtés et les
sauces, peuvent nécessiter de racler les parois
del’appareil.Encasdedifficultéàmixer,ajoutez
davantage de liquide.
l
L’utilisationdel’appareilpourmixerdesépices
n’estpasrecommandée.Eneffet,celles-ci
pourraient endommager les pièces en plastique.
l
Pour mélanger des ingrédients secs – coupez-les
en morceaux, retirez le bouchon de remplissage,
puis,l’appareilétantenmarche,laissez-les
tomber un par un. Laissez une main au-dessus
del’ouverture.Pourdemeilleursrésultats,videz
régulièrement.
14
Lame couteau
Suivez les instructions dans la section
« Utilisation du robot ».
Conseils et astuces
l
Pour les mélanges épais, utilisez la fonction pulse.
l
Coupez les ingrédients tels que la viande, le pain
et les légumes en cubes d'environ 2 cm.
l
Lesbiscuitsdoiventêtrecoupésenmorceauxet
introduitsdansletubed’alimentationpendantque
le moteur est en marche.
l
Prenez garde à ne pas mélanger trop longtemps.
l
Pour la préparation de pâtes à tarte, utilisez la
matière grasse sortie directement du réfrigérateur
et coupez-la en cubes de 2 cm.
15
Pétrin
Utilisez pour les pâtes à base de levure.
Conseils et astuces
l
Limitez la durée de fonctionnement à 60
secondes.
l
Placez les ingrédients secs dans le bol puis
ajoutez le liquide dans le tube d'alimentation tout
en faisant fonctionner l'appareil. Mélangez jusqu'à
obtention d'une boule de pâte lisse et élastique.
l
Pétrissez la pâte à la main uniquement. Il est
déconseillé de pétrir dans le bol car cela peut
entraînerunecertaineinstabilitédurobot.
16
Accessoire à émulsionner
Suivez les instructions de la section « utilisation de
votre robot culinaire ».
Utilisez uniquement pour les mélanges légers, p. ex.
crème, mayonnaise.
Conseils et astuces
l
Vérifiez que le bol et l'accessoire sont propres
et ne comportent aucune impureté ni trace de
graisse.
17
–
19
Disques
Pour utiliser les disques éminceurs
1 Installezl’axed’entraînementetlebolsurlebloc
moteur.
2 Tout en le maintenant par sa poignée centrale,
placezledisquesurl’axed’entraînement,face
appropriée vers le haut.
3 Fixez le couvercle.
4 Introduisez les aliments dans le tube.
5 Allumezl’appareiletexercezàl’aidedupoussoir
unepressionrégulière-n’insérezjamaisvos
doigtsdansletubed’alimentation.
Conseils et astuces
l
Utilisez des ingrédients frais.
l
Ne coupez pas les ingrédients trop petits.
Remplissez presque totalement la largeur du
tube d'alimentation. Ceci évite aux ingrédients de
glisser sur le côté pendant le fonctionnement de
l'appareil.
l
Lorsque vous émincez ou vous râpez : les
aliments placés verticalement ressortent plus
courts que ceux placés horizontalement.
l
Il reste toujours une petite quantité d'aliments
sur le disque ou dans le bol après utilisation de
l'appareil.
5722000053 Iss 1 Braun FP3131_FP3132 Multilingual.B5.indd 18 27/11/2019 08:05
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