Delonghi 10-Cup

User Manual - Page 29

For 10-Cup.

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gré clignote pour indiquer que la machine est en train de
chauer.
2. Placer le ltre dans le porte-ltre (g. 13). Fixer le porte-
ltre avec ltre à la machine (g. 14) sans ajouter de café
moulu.
2. Placer une tasse sous le porte-ltre. Utiliser la même tasse
que celle qui servira à préparer le café an de la préchauf-
fer.
3. Attendre que le voyant lumineux intégré «Espresso ON/
OFF» cesse de clignoter: la machine est maintenant prête
à préparer l'espresso.
4. Appuyer sur le bouton (g. 15). Continuer à faire
couler de l'eau jusqu'à remplir la tasse, puis interrompre
l’écoulement de l'eau en appuyant sur le même bouton et
vider la tasse.
Remarque :
Il est normal qu'une petite bouée de vapeur inoensive
se dégage lorsque l’on retire le porte-ltre.
Ne jamais utiliser l'appareil sans eau dans le réservoir ou
sans le réservoir.
8.2 Comment préparer un espresso avec du café
moulu
1. Préchauer la machine et le porte-ltre comme décrit dans
le paragraphe précédent.
2. Placer le ltre à café moulu dans le porte-ltre. Pour faire
un espresso, utiliser le ltre avec le symbole en
bas; pour faire deux espresso, utiliser le ltre avec le sym-
bole
en bas.
3. Pour faire un seul espresso, verser une mesure de niveau
avec la dose de café moulu (environ 7 g/0,25 oz) dans le
ltre (g. 16). Pour faire deux espressos, verser deux me-
sures de niveau avec la mesure fournie.
Important:
Pour un fonctionnement correct, avant de remplir le ltre avec
du café moulu, s’assurer qu'il ne reste pas de résidus de café
dans le ltre depuis la dernière préparation d’un espresso.
4. Répartir uniformément le café moulu et le presser avec le
tasseur (g. 17).
Pour obtenir un bon espresso, il est essentiel de presser
correctement le café moulu. Si le café est trop tassé, l'écou-
lement du café sera lent et la crème sera foncée. Si le tasse-
ment est trop léger, l'écoulement du café sera trop rapide
et la crème sera faible et de couleur claire.
5. Retirer l'excédent de café du bord du porte-ltre et xer ce
dernier à la machine. Tourner jusqu'à la butée (g. 14) pour
éviter toute fuite.
6. Placer la ou les tasses sous les embouts du porte-ltre (g.
18). Il est recommandé de réchauer les tasses avant de
faire du café en les rinçant à l'eau chaude.
7. S'assurer que le voyant lumineux intégré «Espresso ON/
OFF» est bien allumé (s'il clignote, attendre qu'il s'arrête),
puis appuyer sur le bouton
(g. 15). Lorsque la
quantité d'espresso souhaitée a été délivrée, appuyer sur
le même bouton pour interrompre l'écoulement.
8. Pour retirer le porte-ltre, tourner la poignée de droite à
gauche.
Risque de brulure !
Pour éviter les éclaboussures, ne jamais retirer le porte-ltre
pendant que la percolation du café.
9. Pour éliminer le marc de café, vider le marc en retournant
le porte-ltre et en le tapotant avec vigueur (g. 19).
10. Pour éteindre la machine, appuyer sur le bouton «Espresso
ON/OFF».
Comment préparer l'espresso à l'aide de dosettes
1. Préchauer la machine comme décrit dans la section
«PRÉCHAUFFER LA CAFETIÈRE (8.1)», en s'assurant que le
porte-ltre est xé correctement. Ceci permet d’obtenir un
café plus chaud.
Remarque:
Utiliser des dosettes qui répondent à la norme ESE; cette der-
nière est indiquée sur les emballages par la marque suivante
avec le symbole suivant.
La norme ESE est un système accepté par les plus
grands fabricants de dosette et permet de prépa-
rer un café espresso de façon simple et propre.
2. Mettre en place le ltre pour dosettes espresso (portant le
symbole en bas), dans le porte-ltre (g. 13).
3. Insérer la dosette, en la centrant le plus possible sur le ltre
(g. 20). Toujours suivre les instructions gurant sur le pa-
quet de dosettes pour positionner correctement la dosette
sur le ltre.
4. Fixer sur le porte-ltre sur la machine. Toujours jusqu’à la
butée (g. 14).
5. Procéder comme aux points 6, 7 et 8 de la section
précédente.
9. COMMENT PRÉPARER UN CAPPUCCINO OU UN
LATTE
1. Préparer l’espresso comme décrit aux paragraphes précé-
dents en utilisant des tasses susamment grandes. S'as-
surer que l'appareil est allumé en appuyant sur le bouton
Espresso On/o.
2. Appuyer sur le bouton : le voyant intégré clignote pour
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