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Coccl6nen el Homo
Asado
Par3 asar:
1. Paracomenzar,oprima la tecla 'Broil' (Asar)
correspondienteal homo que deseeusar.
'Broil' (Asar)y 'SEt' (Programar)destellar_nen el indicador
visual.
Optimalatecla 'More+' (M_s+) para asaren el ajuste 'HI' (Alto)
o latecla 'Less-' (Menos-) paraasaren el ajuste 'LO' (Bajo).
'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo) se desplegardnen el indicadorvisual.
Seleccioneel ajuste'HI' (Alto) (550°Fo 288°C)paraasado
normal.Useel ajuste'LO' (Bajo)(450°Fo 232°C)paraasara
bajatemperaturalos alimentosque requieranun mayortiempo
deasadotal como la came de ave.
3. Elhomo se encenderddespu6sde cuatro segundos.
'Broil' y'Hl' o 'LO' permanecer_nencendidos.
4. Paraobtener un dorado6ptimo, precalienteel elementode asar
durante 3 a/4 minutosantes de colocar el alimento.
5. Coloqueel alimento en el homo. Dejeabierta la puertadel homo
aproximadamentecuatro pulgadas(10 cm) (el primer tope).
7.
Cuandoel alimentose hayacocinado,optima la
tecla 'CANCEL'(Anular). Retireel alimentoy la
asaderadel homo.
Lahora del dfa reaparecer_en el indicadorvisual.
Notas sobre el Asado:
Paraobtener mejoresresultadosal asar, use unaasaderade
dos piezas.
Useel ajuste'HI' (Alto) paraasar la mayorfade los alimentos.
Useel ajuste'LO' (Bajo)cuando asealimentosque requieran
mayortiempo de cocci6n para permitir que queden bien
cocidossin dorarsedemasiado.
Lostiempos de asadopuedenset m_slargoscuando se asaen
el ajustedetemperatura'LO' (Bajo).
Nuncacubra el inserto de la asaderacon papelde aluminio.El
mismoevita quela grasase drene haciala asaderaque se
encuentradebajo.
Lostiempos de asadopuedenaumentary elalimento puede
quedarmenosdoradosi se instala el electrodom6sticoen un
circuito de 208 voltios.
Si pasanm_s de 30 segundosentre la activaci6nde latecla
'Broil' (Asar)y la activaci6nde latecla 'More+' (M_s+) o 'Less-'
(Menos-), el homo no quedardprogramadoy el indicador
visualmostrardel despliegueanterior.
La mayorfade los alimentosdebenvoltearsea la mitad del
tiempode asado.
6. La mayorfade los alimentosdebenvoltearseunaveza la mitad
deltiempo de cocci6n.
Tabla de Asado = Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de 4 minutos.
Came de res
Filete,1" (2,5cm) de grueso,
Hamburguesasde4 oz (113g) de 3/4"
(1,9cm)de grueso(hasta12hamburguesas)
Hamburguesasde4 oz (113g) de 3/4"
(1,9cm) degrueso(hasta6 hamburguesas)
Polio
Piezasde pechugacon hueso
y pellejo
Pescado
Filetes
Filetes,1" (2,5cm) degrueso
Cerdo
Chuletas,1" (2,5cm) de grueso
en laparrilla
en laparrilla
en laparrilla
en la parrilla
en laparrilla
en laparrilla
en laparrilla
4
4
4
304
4
4
'HI'
'HI'
'HI'
'LO'
'LO'
'LO'
'HI'
8 - 11Camediococer)
15- 20 (biencocido)
12- 16(biencocido)
25- 36 (biencocido)
8 - 12(escamoso)
10- 14(escamoso)
18- 24 (biencocido)
15a 19Camediococe0
15- 19(biencocido)
15- 19(biencocido)
28 - 39 (bien cocido)
8 - 13(escamoso)
10- 16 (escamoso)
22- 27(bien cocido)
Cuandoase pescado,rocfeel insertode la asaderacon aceitedecocina. Novoltee los filetes de pescado.
_ Lostiemposde asadoson aproximadosy puedenvariardependiendodelgrosor del alimento.Voltee lacame a lamitaddeltiempo decocciOn.
70
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