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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
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NOTAS DE COCCIÓN
• Para garantizar una cocción uniforme, abra
la cesta para freír a la mitad del tiempo de
cocción. Revise, dé vuelta o agite vigorosamente
los alimentos en la canasta para freír.
• IMPORTANTE: Cuando se retira la canasta del
gabinete, la luz roja de encendido y la fritura de
aire se apagarán. La operación se reanudará
y el temporizador continuará una vez que se
vuelva a colocar la canasta en el gabinete.
• PRECAUCIÓN: Asegúrese de que la canasta
esté en la posición bloqueada cuando agite
los alimentos en la canasta. Para evitar daños
a personas o propiedad, no presione el botón
de liberación de la canasta mientras agita la
canasta para freír.
• ADVERTENCIA: Se debe tener mucho cuidado
al manipular la canasta y el cajón para freír
calientes. Evite que salga vapor de la cesta para
freír y de los alimentos calientes.
• PRECAUCIÓN: Utilice siempre guantes de
cocina al manipular la canasta de freír con aire
caliente.
• PRECAUCIÓN: El aceite caliente puede
acumularse en la base del cajón. Para evitar
el riesgo de quemaduras o lesiones personales
o para evitar que el aceite contamine otros
alimentos, siempre desbloquee y retire la
canasta de freír del cajón antes de vaciarla.
• NUNCA dé la vuelta al cajón con la canasta
para freír colocada.
• Sonará un pitido cuando el temporizador llegue
a 0. La freidora se apagará automáticamente.
Tanto la luz roja de encendido como la luz
verde de calor se apagarán.
• Si se necesita cocción adicional al fi nal del
temporizador, ajuste la temperatura si lo
desea y luego confi gure el temporizador en
incrementos de 5 minutos hasta que la comida
esté completamente cocida.
NOTAS DE COCCIÓN
• Deje reposar los alimentos cocidos durante 5 a
10 segundos antes de sacar el cajón de la cesta
del gabinete.
• Cuando termine de freír al aire, retire el cajón
del gabinete y colóquelo sobre una superfi cie
plana resistente al calor. Luego retire la canasta
de freír del cajón.
• Agite los alimentos en el área de servicio.
Regrese rápidamente la canasta para freír al
cajón y asegúrela en su lugar. Continúe con los
lotes posteriores, si los hubiera.
• IMPORTANTE: Cuando termine de cocinar, gire
el dial de temperatura y el dial del temporizador
a 0 y desenchufe la freidora cuando no esté en
uso.
• El aceite de oliva en aerosol o el aceite vegetal
funcionan bien para freír al aire.
• Cuando cocine alimentos preenvasados, como
regla general, baje la temperatura de horneado
en 25 ° F y reduzca el tiempo de cocción entre
un 30 y un 50%, según el tipo de alimento y la
cantidad.
• Este aparato se puede utilizar para recalentar
alimentos. Fije la temperatura a 280 ° F por
hasta 10 minutos.
• Seque los alimentos con palmaditas antes de
cocinarlos para favorecer que se doren y evitar
el exceso de humo.
• Cuando cocine alimentos con alto contenido de
grasa, como alitas de pollo o salchichas, puede
ser necesario vaciar la grasa de la canasta para
freír entre lotes para evitar el exceso de humo.
• Los alimentos recién empanizados deben
cocinarse en lotes pequeños. Asegúrese de que
los elementos no se toquen para permitir el fl ujo
de aire en todas las superfi cies.
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