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Pièces et caractéristiques (suite)
Couvercle
du moyeu
d’alimentation
Bouton du moyeu
d’alimentation
Soulever
le couvercle
Ouverture du
moyeu
d’alimentation
Moyeu d’alimentation pour accessoires
Insérer l’accessoire
Bouton
du moyeu
d’alimentation
Fente pour
la patte
Arbre de la vis sans fin
Disques Utiliser avec
Vitesse du
batteur sur socle Utilisations courantes
Disque pour hachage grossier 7 mm Lame 3-5 Viandes crues pour faire de la saucisse, de la
viande hachée, des boulettes de viande, du
chili, des kebbeh
Disque pour hachage moyen 4,5 mm Lame 3-4 Viandes pour saucisses, hamburger, boulettes
de viande, salsa
Disque pour hachage fin 3 mm Lame 3-4 Fromage parmesan, confitures, tartinades,
garnitures
Tête extrudeuse de saucisse Entonnoir à farce 3-5 Saucisses italiennes, saucisses allemandes,
saucisses à déjeuner, kielbasa
Tête extrudeuse de kebbeh Bride de kebbeh 3-4 Kebbeh
Patte
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