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AFO 46045 – 200723C
48
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Fonctions
Description
Informations
Cuire
(Bake)
Recommandé pour
les aliments qui
seraient normalement
préparés dans un four
conventionnel.
• Fonctionne avec les repas surgelés
préemballés.
• Pour de meilleurs résultats,
préchauffer le four au moins 5
minutes à la température désirée.
• Accessoires recommandés : grille
de cuisson ou plateau de cuisson.
Griller
(Broil)
Pour les viandes
comme le bœuf, le
poulet ou le porc.
Aussi utilisé pour faire
dorer les casseroles et
les gratins.
• Préchauffez le four pendant 5
minutes.
• Pour de meilleurs résultats, utilisez la
fente supérieure.
• Cette fonction nécessite
habituellement une cuisson plus
courte.
• Les aliments sont cuits rapidement
pendant le grillage, il est préférable
de surveiller les aliments pour éviter
qu’ils surcuisent.
• Ne pas utiliser de plats de four en
verre pour griller.
• Accessoires recommandés : grille
de cuisson dans la fente supérieure
et plateau de cuisson dans la fente
inférieure pour recueillir les graisses.
• MISE EN GARDE : le papier
d’aluminium n’est pas
recommandé pour couvrir la grille.
Si la grille est recouverte, le papier
d’aluminium empêche le gras de
couler dans le plateau
d’égouttement La graisse
s’accumule sur la surface en
aluminium et peut prendre feu.
Pâtisserie
(Pastry)
Utilisez cette fonction
pour cuire n’importe
quel type de pâte qui
est utilisé pour
préparer des
pâtisseries.
• Préchauffez le four pendant
10 minutes.
• Les beignes, les brioches à la
cannelle et les tartes sont parfaits
pour cette fonction.
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