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Français 27
Four à gaz
Accessoire Quantité Température Temps
Oignons, panés 18 à 22 oz 425 °F 20 à 25 min
Chou-eur, pané 30 à 35 oz 400 °F à 425 °F 20 à 25 min
Poêlée de légumes, panée 30 à 35 oz 400 °F à 425 °F 20 à 25 min
Déshydratation des aliments
La fonction Déshydratation des aliments assèche les aliments ou retire l'humidité qu'ils contiennent
via la circulation de la chaleur. Une fois que les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un
endroit frais et sec. Pour des fruits, ajoutez du jus de citron (ou d'ananas) ou saupoudrez du sucre
sur les fruits pour qu'ils conservent leur caractère sucré.
REMARQUE
• Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four avant la déshydratation des aliments.
• Placez la grille sur la position de grille 3 ou 4.
Pain précuit
Le mode Levage procure une température optimale pour le procédé de levage du pain et ne
nécessite donc pas de réglage de la température. Pour de meilleurs résultats, démarrez toujours
l'option Levage dans un four froid.
REMARQUE
• Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four avant le levage de la pâte.
• Placez la grille sur la position de grille 3.
Maintien au chaud
Conserve les aliments cuits au chaud à basse température jusqu'à 3 heures.
REMARQUE
• Placez la grille sur la position de grille 3 ou 4.
ATTENTION
N'utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids.
Accessoire Quantité Température Temps
Pommes de terre
Frites surgelées 30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 25 à 30 min
Frites surgelées, assaisonnées 25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 18 à 23 min
Croquettes de pommes de
terre surgelées
40 à 45 oz 450 °F 20 à 25 min
Pommes de terre rissolées
surgelées
25 à 30 oz 450 °F 20 à 25 min
Tranches de pommes de terre
congelées
30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min
Frites maison 25 à 30 oz 425 °F 23 à 28 min
Tranches de pommes de terre
maison
25 à 30 oz 450 °F 25 à 30 min
Surgelé
Croquettes de poulet surgelées 24 à 28 oz 400 °F à 425 °F 18 à 23 min
Ailes de poulet surgelées 30 à 35 oz 425 °F 20 à 30 min
Rondelles d'oignon surgelées 20 à 25 oz 425 °F 18 à 22 min
Bâtonnets de poisson surgelés 20 à 25 oz 425 °F 18 à 22 min
Lamelles de poulet surgelées 25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 25 à 30 min
Churros surgelés 20 à 25 oz 425 °F 18 à 22 min
Volaille
Pilons de poulet frais 35 à 45 oz 425 °F à 450 °F 27 à 32 min
Ailes de poulet fraîches 30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 25 à 30 min
Légumes
Escalopes de poulet, panées 30 à 35 oz 400 °F à 425 °F 30 à 35 min
Asperges, panées 15 à 20 oz 425 °F 20 à 25 min
Aubergines, panées 20 à 25 oz 425 °F 20 à 25 min
Champignons, panés 18 à 22 oz 425 °F 18 à 22 min
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