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Español 31
Horno de gas
Guía de recetas
Horneado
Hornear se usa para hornear pasteles, galletas y guisos. Siempre precaliente el horno.
La temperatura y el tiempo de horneado varían según los ingredientes y el tamaño y la forma de
la bandeja de hornear utilizada. Los recubrimientos oscuros y antiadherentes cocinan los alimentos
más rápidos y los doran más.
NOTA
• Coloque los alimentos en el horno después de precalentarlo, si así lo requiere la receta.
• El precalentamiento es muy importante para lograr buenos resultados cuando se hornean tortas,
pasteles, galletas, masas y panes. Cuando el horno haya alcanzado la temperatura deseada, emitirá
una señal sonora.
• Si está utilizando un termómetro en la cavidad del horno, la temperatura registrada puede ser
diferente de la temperatura que se ha establecido.
• Por razones de rendimiento, el ventilador de convección puede encenderse o apagarse durante el
funcionamiento.
Para insertar el divisor en el lugar de almacenamiento del divisor
1. Abra el cajón de almacenamiento.
2. Incline el divisor hacia arriba levemente y
apóyelo en el cajón de almacenamiento.
3. Incline el divisor hacia abajo y empújelo hacia
adentro.
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