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2 de cuisson
GRIL DE PAR CON CTION
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Ce mode diminue tes temps de cuisson au gril pour tes coupes de viande, de poisson et
de volaille plus _paisses. La grillade par convection brunit leg_rement I'exterieur tout en
scellant le jus 8 I'interieur. Ce mode utilise 1'61_mentgrit et le ventilateur afin de distribuer
une temperature constante et continue 8 l'interieur du four. La sonde de temperature ne
peut pas Ctre utilisee avec ce mode de cuisson. Le four peut Ctre programme pour la
grillade par convection 9 des temperatures altant de 300°F (149°C) _ 550°F (288°C) avec
une temperature par defaut de 550°F (288°C).
Conseils pour la grilladepar convection:
• Pour obtenir les meilleurs resuttats, prechauffez l'el_ment grit pendant environ 2 minutes.
• Grillez ta viande sur un c6te, jusqu'_ ce qu'etle soit bien doree; retournez et faites cuire
te deuxi¢me c6te. Assaisonnez et servez.
, Tirez toujours la grille hors du four jusqu'_ la position d'arret avant de retourner ou de retirer
les aliments.
, Utilisez toujours la I¢chefrite et son couvercte. La I¢chefrite et son couvercle permettent
la graisse de s'egoutter au fond de la I¢chefrite, a l'abri de ta chateur intense du gril.
• N'UTILISEZ PAS la I¢chefrite sans son couvercle qui I'accompagne. NE RECOUVREZ
PAS le couvercte de papier d'aluminium Le gras en surface pourrait s'enflammer.
N'UTILISEZ PAS la grille de rOtissage lors de la cuisson au gril.
, La grillade par convection est generalement plus
rapide que les grillades conventionneltes. Verifiez Couvercle
la cuisson au temps minimum recommande.
IMPORTANT: Utitisez toujours ce mode de cuisson
avec la porte du four fermee ou le ventilateur ne
tournera pas.
Pour rcgler la temperature de grillade par
convection a 550°F: L¢chefrite
1. Placez tes grilles du four aux positions voulues.
2. Selectionnez le four en appuyant sur FOUR DU HAUT _"P_"
OVEN"
3. Appuyez sur la touche GRILLADE PAR CONVECTION _.
4. Appuyez sur la touche DEPART k//_.
5. Placez la techefrite, son couvercle et le plat dans le four apres 2 minutes de
prechauffage.
6. FaJtes griller la viande sur un c6te jusqu'9 ce qu'elle brunisse; retournez-la et laissez-
la grilter de t'autre c6te.
7. Retirez les plats du four. Utitisez toujours des mitaines de cuisson lorsque vous
deplacez des plats chauds en provenance du four.
8. Appuyez ANNULER @ pour arreter ou annuler la grillade par convection en tout
temps.
Si un feu se produit _ l'interieur du four, fermez la porte et annulez les commandes. Si
le feu ne s'eteint pas, couvrez-te de bicarbonate de soude ou utilisez un extincteur d'incendie. N'UTILISEZ
PAS D'EAU OU DE FARINE. L'eau peut etendre le feu cause par la graisse et la farine risque d'exploser et
d'occasionner des blessures.
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