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ALLUMAGE DU BRULEUR DU FOUR
Le thermostat permet le contr61e automatique de la temperature.
L'alimentation en gaz du brOleur du four est contr6tee par un robinet thermostatique
double reglage (brOleur du four et brOteur du grit) muni d'un dispositif en cas d'extinction
des flammes.
Pour allumer le brOleur du four, procedez come suit :
1) Ouvrez completement la porte du four.
AVERT|SSEMENT : Risque d'explosion! La porte du four doit demeurer ouverte
pendant l'allumage.
2) Appuyez completement sur le bouton de commande du four (les electrodes d'altu-
mage commencent a faire des etincelles), et tournez-te dans le sens antihoraire (fig.
3.3), jusqu'_, la position maximale 8.
3) Verifiez I'allumage du brOleur du four; s'it n'est pas allume, tournez le bouton dans le
sens horaire a. la position OFF et repetez la procedure a partir du point 2.
4) Lorsque le brOteur du four s'est allume, fermez lentement la porte du four et reglez le
brOleur en fonction de la puissance desiree.
Sites flammes s'eteignent pour une raison ou une autre, la soupape de securite arr_tera
automatiquement I'alimentation en gaz du brOleur.
Pour rallumer le brOleur, tournez d'abord le bouton de commande du four a la
position OFF. Attendez au moins 1 minute et r_p_tez ta procedure d'atlumage.
TR#S IMPORTANT! La procedure d'allumage du br_leur doJt toujours commencer
par le bouton de commande en position d'arr_t ou il ne sera pas possibte d'atlu=
merle br=31eur.
Fig. 3.3 Bouton de commande du four
CUISSON TRADITIONNELLE
(BROLEUR DU FOUR SANS MOTEUR DE VENTILATEUR}
Avant de placer les aliments, prechauffez le four a la temperature souhaitee.
Pour une operation de prechauffage correcte, it est recommande de retirer le plateau
du four et de le placer en m6me temps que les aliments, Iorsque le four aura atteint la
temperature desiree.
Verifiez le temps de cuisson et arr_tez le four 5 minutes avant la fin pour recuperer la
chaleur de reserve.
Recommandee pour :
Des aliments necessitant la m_me temperature de cuisson tant a I'interieur qu'a I'exte-
rieur, p. ex. des r6tis, des c6tes levees, etc.
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