Loading ...
Loading ...
Loading ...
cs - Používání
14
Tabulka pro pečení masa
Pečeně se může přepéci nebo připá-
lit.
Nenechte Tepan Yaki za provozu bez
dozoru. Snižte stupeň výkonu varné
desky podle požadovaného stupně
zhnědnutí.
Časy uvedené vtabulce jsou orientační
hodnoty a platí pro pečení při stupni vý-
konu 4–7 na předehřátém Teppan Yaki.
Doba pečení závisí na druhu, kvalitě,
tloušťce a požadovaném stupni
zhnědnutí pečeného pokrmu. Dopo-
ručujeme zvolit nejprve kratší čas
pečení.
pečený pokrm
maso 5–15
minutky 4–8
uzeniny 5–12
tofu 2–4
ryba 4–12
mořské plody 2–4
zelenina 2–5
ovoce 1–3
volské oko 3–6
míchaná vejce 3–5
doba pečení vminutách
Loading ...
Loading ...
Loading ...