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T E
OPERACION
ConsejosPara Hornear
A ConvecciGn
Hornear con aire caliente que es circuiado
sobre y alrededor de los alimentos por el
ventilador de convecci6n ubicado en la
parte trasera del homo, Cuando se hornea
a oonvecci6n, las temperaturas para
cocinar se deberfan reducir en 25°R
NOTA" Usted oir_ un ventilador mientras
cocina a conveoci6n. Et ventilador se
detendrA cuando se abra la puerta, pero el
elemento para calentar a convecci6n no
se apagar_o
Cuando use dos parrillas, coloque las dos
parrillas en las posiciOnes 2 y 4.
Cuando use 3 parri!las, co!oque las parrillas
en las posici6nes 2, 4, y 6
METAL O VIDRIO
Cualquier tipo de utensilios funcionar& en
el homo a convecci6n. Sin embargo, los
utensilios de metal se calientan m_s
r_pidamente y son recomendados. Los
utensilios de vidrio cocinan m_s
lentamente
PAPEL Y PLASTICO
Papel y Pl,_stico resistente al calor que se
recomienda para hornos regulares se puede
usar en su homo de oonvecci6n
Debido a que el aire catiente es circulado
parejamente a traves det homo, los
alimentos se pueden hornear con
resultados excelentes sobre parritlas
mt_ltiples a la vez.
PRECAUCION: Cuando usted est_
usando la parrilla en la posici6n m&s baja
(I), necesitar_ tener cuidado cuande
saque la parrilla Recomendamos que tire
la parrilla varias pulgadas hacia afuera y
entonces, usando dos agarraderas, tire la
parrilla hacia afuera sujet_ndola de los
lades, La parrilla est_ baja y usted se
podrfa quemar si cofoca la mano en el
medie de la parrilla y la saca
completamente hacia afuera Tenga
cuidado de no quemarse la mano en la
puerta cuando use une parrilla en la
posici6n m,_s baja (1).
o Para dorar alimentos en mOttiples
posiciiones de parrillas.
Para cantidades de comidas grandes
Excelente para hornear paneciflos,
"brownies", queques livianos (angel
cakes), y panes.
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