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Tableau de cuisson au grH
J GP,mLAVEC CONVECT[O ' POSITION_
ALIMENTS _ T_DITIONAL (CERTAINS MOOELES) OE GRILLE _'
Beeuf[cult 8 70 °C [160°F]]
8 hamburgers,13 mm (1/2 po] d'6paisseur
2 biftecks defaux-filet, 2,5cm
(1 po] d'6paisseur
2 biftecks decontre-filet, 2,5 cm
(1 po] d'6paisseur
2 biftecks d'aloyau,2,5 cm (1 po] d'6paisseur
Volaille (cuite 875 °C [170°F] sur r6glagebas]
4 poitrines d6soss#es/sanspeau
4 poitrines avecos
Pore(cuit 8 70 °C [160°F]]
4 c6telettesde porc d6sossdes,2,5cm
(1 po] d'6paisseur
4 c6telettesde porc avec os,2,5cm
(1 po] d'6paisseur
tranchede iambon,2,5 cm (1 po] d'6paisseur
Poisson [cult b 60 °C [140 °F]]
4 darnesd'espadon,2,5 cm (1 po] d'epaisseur
2 dames de %tan, 2,5 cm (1 po] d'6paisseur
HoplostSte,2,5cm [1 po] d'6paisseur
Crevettes,(168 20par [ivre]
2 filets de saumon,13 mm (1/2 po] d'6paisseur
2 dames de saumon,2,5 cm (1po] d'6paisseur
10 8 12 minutes
18 8 22 minutes
18 8 22 minutes
18 8 22 minutes
Gril 8 temp6rature basse
12 8 15 minutes
20 8 23 minutes
20 8 28 minutes
25 8 28 minutes
168 18 minutes
8 8 12 minutes
10 8 12 minutes
10 8 12 minutes
12 8 14 minutes
13 8 16 minutes
13 8 17 minutes
168 18 minutes
Gril 8 temperature basse
10 8 12 minutes
18 8 20 minutes
17 8 19 minutes
17 8 19 minutes
15 8 17 minutes
8 a 12 minutes
9 _ 11 minutes
9 _ 11 minutes
8 8 10 minutes 6 _ 8 minutes
8 8 12 minutes 11 8 13 minutes
8 8 12 minutes 11 8 13 minutes
4o
4o
40
4o
4o
4o
3o
3o
3o
3o
3o
3o
3o
30
3o
Lalettre <<o _>apr_s le num6rode positionde Is grille indique qu'il faut ut[liser la grillesurbaiss6e,
REMARQLIE: Pourr6duire la colorationet la fum6e Iorsde cuissonau gril, Is grille30 peut 6tre utilis6eau lieu de la grille 40,
42
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