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CUISSON PAR CONVECTION/COMBINAISON AUTOMATIQUE
Bien que la durée soit en général xée pour le temps
maximum de grillage, vérier toujours les aliments
au bout du temps minimum recommandé dans le
tableau du livre de cuisine. Cela éliminera le besoin
de reprogrammer complètement le four si du temps
additionnel était nécessaire. Refermer simplement
la porte du four et réactiver START/TOUCH ON
pour reprendre jusquà la n du temps maximum.
Si plus de temps de gril est nécessaire, reprogram-
mer dans la minute qui suit la n pour éliminer le
préchauffage.
ATTENTION
Lenceinte, la chambre, la porte le
plateau tournant, les supports et les plats du four à
micro-ondes deviennent chauds. Pour ÉVITER LES
BRÛLURES, utilisez des gants épais pour four en
enlevant les aliments ou le plateau tournant du four.
SLOW COOK (CUISSON LENTE)
Le mode Slow Cook est préréglé à 300° F pendant 4
heures. La température peut être modiée pour être
inférieure. La durée de cuisson ne peut pas être changée.
Ce mode est utilisé pour des aliments comme haricots
au four ou tranche de viande ferme marinée.
Par exemple, abaissement de la température de 30
F à 275° F :
1 Actionner la commande SLOW COOK.
2 Actionner de nouveau SLOW COOK si la tempéra-
ture de consigne 300° F doit être changée.
3 Actionner la touche de température
3
275˚F
.
4 Actionner la commande START/TOUCH ON.
Remarque : Si la température ne doit pas être changée,
omettre les étapes 2 et 3.
CUISSON AVEC COMBINAISON
AUTOMATIQUE
Ce four a deux réglages préprogrammés qui permettent
une cuisson facile avec à la fois automatiquement la
chaleur en convection et les micro-ondes.
TEMPÉRATURE DE
FOUR
PUISSANCE
MICRO-ONDES
High Mix
300˚ F
30%
Low Mix
350˚ F
10%
À lexception des aliments qui se cuisent mieux avec
simplement la chaleur par convection, la plupart des
aliments bénécient dune cuisson hybride à Low Mix
ou High Mix.
Le mariage de ces deux méthodes de cuisson donne
des viandes juteuses, non desséchées et tendres, et des
pains à texture ne, avec juste la bonne dose de doré et
de croustillant.
Les températures peuvent être modiées, mais pas la
puissance des micro-ondes.
La température du four peut être xée de 100-450° F. Il
faut pour cela actionner un mode de combinaison HIGH
MIX ou LOW MIX, puis actionner de nouveau cette
même commande. Quand lafchage montre
SELECT
TEMP
, toucher niveau de température voulue. Par
exemple la séquence d’actions peut être pour une
température de 375° F : Pour cuire avec combinaison
automatique
Par exemple, cuisson au four de 25 minutes en
combinaison faible :
1 Actionner la commande LOW MIX.
2 Entrer la durée de cuisson en sélectionnant 2500
aux touches numériques.
3 Actionner la commande START/TOUCH ON.
POUR PRÉCHAUFFER ET CUIRE AVEC
COMBINAISON AUTOMATIQUE
Votre four peut être programmé pour combiner les
opérations successives de préchauffage et de cuisson
à combinaison automatique. On peut préchauffer à la
même température que la valeur prédéterminée pour la
combinaison ou xer la valeur de préchauffage.
Par exemple, préchauffage à 350° F et cuisson de 25
minutes à 325° F en combinaison Low Mix/Bake :
1 Actionner la commande PREHEAT.
2 Actionner la commande de température
6
350˚F
.
3 Actionner la commande LOW MIX.
4 Actionner de nouveau LOW MIX pour modier la
température de cuisson.
5 Actionner la commande de température
5
325˚F
.
6 Entrer la durée de cuisson en sélectionnant
2500aux touches numériques.
7 Actionner la commande START/TOUCH ON.
Quand le four atteint la température programmée, un
signal sonore retentit 4 fois*. Le four sarrête et des
instructions à suivre sont afchées.
8 Ouvrir la porte, enfourner les aliments, refermer la
porte. Actionner START/TOUCH ON.
* Si la porte du four nest pas ouverte, le four va
automatiquement garder cette température de
préchauffage pendant 30 minutes. Après ce délai de
maintien un signal sonore est émis et le four séteint.
Remarque : Pour programmer un préchauffage seul,
actionner la commande START/TOUCH ON après
létape 2. Le préchauffage démarre, et quand le four
atteint cette température programmée suivre le message
indiqué.
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