Loading ...
Loading ...
Loading ...
75
Jeżeli silnik zgaśnie lub przegrzeje
się podczas pracy, urządzenie
przestanie mielić i będzie wydawać
cichy, buczący dźwięk. W
przypadku zgaśnięcia silnika,
wyłączyć urządzenie, a następnie
na kilka sekund przesunąć
regulator do pozycji R (bieg
wsteczny), aby uwolnić
zablokowane składniki. Wyłączyć
urządzenie, wyjąć wtyczkę z
gniazda sieciowego i usunąć
składniki, które spowodowały
zapchanie młynka. W razie
przegrzania silnika, wyłączyć
urządzenie i zostawić na godzinę,
aby ostygło. Mielenie można
ponownie rozpocząć nie wcześniej
niż po godzinie.
Przed wybraniem biegu
wstecznego należy zaczekać,
młynek przestanie pracować.
Dopiero wtedy można przesunąć
regulator do pozycji (R).
6 Po zakończeniu pracy wyłączyć
urządzenie i wyjąć wtyczkę z
gniazda sieciowego.
7 Poluzować nakrętkę pierścieniową.
W razie konieczności użyć
załączonego do zestawu klucza.
8 Przesunąć dźwignię blokującą w
kierunku tyłu urządzenia, a
następnie przekręcić gardziel
zasypową do przodu i wysunąć
młynek.
koæcówka do kie¢bas
P¢ytka oporowa
Koæcówka szeroka (do kie¢bas
grubych)
Koæcówka wåska (do cienkich
kie¢bas)
Flak wieprzowy należy nakładać na
końcówkę szeroką, a
barani/jagnięcy na końcówkę
wąską. Zamiast nabijania do flaka,
kiełbasę można przed gotowaniem
obtoczyć w tartej bułce lub mące
zmieszanej z przyprawami.
jak u¯ywaç koæcówki
do kie¢bas
1 Używając flaka, należy go
uprzednio namoczyć w zimnej
wodzie przez 30 min. Następnie
otworzyć flak pod strumieniem
wody. Trzymając wybraną
końcówkę pod strumieniem
bieżącej wody naciągnąć na nią
flak.
2 Śrubę podającą zamocować
wewnątrz korpusu młynka.
3 Zamocować płytkę oporową ,
umieszczając występ w wycięciu.
4 Przykładając końcówkę do wylotu
młynka luźno nakręcić na nią
nakrętkę pierścieniową.
5 Ustawiając młynek w pozycji
pokazanej na rys. , wsunąć go do
gniazda wejściowego do nasadek.
Przekręcić korpus młynka tak, by
gardziel zasypowa znalazła się w
pozycji pionowej.
6 Mocno przykręcić nakrętkę
pierścieniową (ręcznie).
7 Założyć tacę.
8 Przesunąć regulator prędkości do
pozycji 1. Za pomocą popychacza
delikatnie popychać składniki w dół
gardzieli zasypowej. Podczas
popychania składników nie
używać zbyt dużej siły, ponieważ
można w ten sposób uszkodzić
młynek. W miarę napełniania flaka
zsuwać go z końcówki. Nie
przepełniać.
9 By uformować kiełbaski, napełniony
flak skręcać w odstępach
odpowiedniej długości.
Loading ...
Loading ...
Loading ...