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Fleischwolf
Stromeinheit
Feststellhebel
Zubehörausgang
Betriebs-/Geschwindigkeitsschalter
Spannring
Ringmutter
Lochscheiben: fein, mittel, grob
Messerkopf
Förderschnecke
Gehäuse
Füllschacht
Vorratsschale
Stopfer
Schale/Deckel
Zubehöreinheit für Wurststopfer
und Kebbe-Teile
Zusammenbau
1 Die Förderschnecke in das Gehäuse
einsetzen.
2 Den Messerkopf aufsetzen – mit der
Schneidkante nach außen .
Darauf achten, daß der
Messerkopf richtig sitzt – Sie
könnten sonst den Fleischwolf
beschädigen.
3 Eine der Lochscheiben aufsetzen;
dabei darauf achten, daß die Nut auf
dem Mitnehmer sitzt.
●
Die feine Lochscheibe ist gedacht für
rohes Fleisch, Fisch, kleine Nüsse
oder gekochtes Fleisch für Pasteten
und Frikadellen.
●
Verwenden Sie die mittlere und
grobe Lochscheibe für rohes Fleisch,
Fisch und Nüsse.
4 Die Ringmutter locker aufschrauben.
Verwenden des
Fleischwolfs auf der
Küchenmaschine
1 Den Fleischwolf in der abgebildeten
Position in den Anschluss setzen.
Fleischwolf drehen, bis der
Füllschacht senkrecht steht.
2 Ringmutter von Hand sicher
festziehen.
●
Im Falle von mangelhaften
Ergebnissen beim Zerkleinern von
Fleisch das Gerät ausschalten und
den Stecker ziehen. Aufsatz
zerlegen, reinigen, wieder
zusammensetzen und an der
Antriebseinheit anbringen.
Ringmutter mit dem
Schraubenschlüssel (im
Lieferumfang) festziehen.
3 Vorratsschale anbringen.
Schale/Deckel unter den Fleischwolf
stellen, um das Hackgut
aufzunehmen.
4 Gefrorene Nahrungsmittel vor
dem Zerkleinern vollständig
auftauen. Fleisch in 2,5 cm breite
Streifen schneiden.
5 Geschwindigkeitsstufe 2 einstellen.
Das Hackgut mit dem Stopfer Stück
für Stück sanft durch den
Füllschacht nach unten drücken.
Nicht zu stark drücken – Sie
könnten damit Ihren
Fleischwolf beschädigen.
Hinweis:
Stufe 1 ist zum Wurstfüllen, für
Kebbe und mit den optionalen
Aufsätzen geeignet.
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