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Cómo usar su estufa
Estufa de inducción
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Cómo
Funciona La
Cocción Por
Inducción
Los elementos ubicados debajo de la superficie de
cocción producen un campo magnético, lo que hace
que el recipiente de metal ferroso vibre y produzca calor.
La superficie de cocción misma no se calienta. El calor
se produce en el recipiente de cocción y no puede
generarse hasta que se coloque el recipiente en la
superficie de cocción.
Cuando se activa el elemento, el recipiente comienza a
calentarse de inmediato y a su vez calienta el contenido
del recipiente.
La cocción por inducción magnética requiere el uso de
recipientes de cocción hechos de metales ferrosos; metales
a los que se adhieren los imanes, como hierro o acero.
Utilice recipientes que se ajusten al tamaño del elemento.
El recipiente debe ser lo suficientemente grande para
que el sensor de seguridad pueda activar un elemento.
La placa de cocción no funcionará si un utensilio pequeño
de acero o hierro (menor al tamaño mínimo de la parte
inferior) se coloca sobre la superficie de cocción cuando se
HQFLHQGHODXQLGDG³HOHPHQWRVWDOHVFRPRHVSiWXODVGH
acero, cucharas, cuchillos u otros utensilios pequeños.
Ruido de la
Cocción
“Ruidos” de recipientes de cocción
Diferentes tipos de recipientes de cocción pueden
producir sonidos suaves. Los recipientes más pesados
como los de hierro fundido esmaltado producen
menos ruido que los recipientes más livianos de acero
inoxidable de capas múltiples. El tamaño del recipiente
y la cantidad de contenidos también pueden contribuir
al nivel de sonido.
Cuando se usan elementos cercanos que están
programados en configuraciones de energía
determinadas, los campos magnéticos pueden
interactuar y producir un silbido bajo o un “zumbido”
intermitente. Estos ruidos pueden reducirse o
eliminarse bajando o subiendo las configuraciones
de nivel de energía de uno o ambos elementos. Los
recipientes que cubren por completo el anillo del
elemento producen menos ruido.
Un “zumbido” bajo resulta normal particularmente en
configuraciones altas.
Sonidos que podrá escuchar: es posible que escuche
un “Zumbido” suave al cocinar en el modo Hi (Alto).
Esto es normal. El sonido depende del tipo de cacerola
que se use. Algunas cacerolas “Zumbarán” más
fuerte, dependiendo del tipo de material. Un sonido
de “Zumbido” se podrá escuchar si los contenidos de
la cacerola están fríos. A medida que la cacerola se
caliente, el sonido decrecerá. Si el nivel de potencia es
reducido, el nivel de sonido se reducirá.
Utilice el recipiente de tamaño mínimo para el
elemento. El material del recipiente de cocción es el
correcto si un imán puede pegarse a la base.
Tamaño
Mín.
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