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Utilisation de votre table de cuisson
Table de cuisson à induction
Fonctionnement
De La Cuisson
À Induction
Les éléments situés sous la surface de cuisson produisent
un champ magnétique qui fait vibrer les électrons dans le
UpFLSLHQWHQPpWDOIHUUHX[SURGXLVDQWGHODFKDOHXU
La surface de cuisson elle-même ne chauffe pas. La
chaleur est produite dans le récipient de cuisson et ne
peut être générée tant que le récipient n’est pas placé
sur la surface de cuisson.
Lorsque l’élément est activé, le récipient commence à
chauffer immédiatement et son contenu se réchauffe.
La cuisson par induction magnétique nécessite
d’utiliser une batterie de cuisine fabriquée à partir de
PpWDX[IHUUHX[³GHVPpWDX[VXUOHVTXHOVXQDLPDQWVH
colle, comme le fer ou l’acier.
Utilisez des récipients dont la taille correspond à celle
de l’élément. Le récipient doit être suffisamment grand
pour que le capteur de sécurité active l’élément.
La table de cuisson ne fonctionnera pas si un très
petit ustensile en acier ou en fer (inférieur à la taille
minimale en largeur) est placé sur la surface de cuisson
ORUVTXHO·DSSDUHLOHVWHQIRQFWLRQQHPHQW³FRPPHXQH
VSDWXOHHQDFLHUGHVFXLOOqUHVGHVFRXWHDX[HWG·DXWUHV
petits instruments.
Bruit de
cuisson
Batterie de cuisine « bruyante »
Différents types de batterie de cuisine produisent
GHOpJHUVVRQV/HVUpFLSLHQWVPDVVLIVFRPPHFHX[
en fonte émaillée, produisent moins de bruit que les
UpFLSLHQWVHQDFLHULQR[\GDEOHPXOWLFRXFKHSOXVOpJHUV
La taille du récipient, et la quantité d’aliments, peuvent
aussi contribuer au niveau sonore.
/RUVGHO·XWLOLVDWLRQG·pOpPHQWVDGMDFHQWVDYHFXQFHUWDLQ
niveau de puissance, les champs magnétiques peuvent
LQWHUDJLUHQWUHHX[HWSURGXLUHXQIDLEOHVLIIOHPHQWRX
XQ©ERXUGRQQHPHQWªLQWHUPLWWHQW&HVEUXLWVSHXYHQW
être réduits ou éliminés en diminuant ou en augmentant
le niveau de puissance de l’un ou de l’ensemble des
éléments. Les récipients qui recouvrent entièrement le
cercle de l’élément produiront moins de bruit.
8QIDLEOHEUXLWGH©ERXUGRQQHPHQWªHVWQRUPDO
notamment avec une puissance élevée.
6RQVTXHYRXVSRXUULH]HQWHQGUH,OHVWSRVVLEOHTXH
vous entendiez un léger bourdonnement lorsque vous
cuisinez en mode Hi. C’est normal. Le son dépend du
type d’ustensile de cuisine utilisé. Certains ustensiles
produiront un bourdonnement plus fort selon le
matériau dans lequel ils sont fabriqués. Il est possible
d’entendre un bourdonnement si le contenu de
l’ustensile est froid. Plus l’ustensile sera chaud et plus le
VRQGLPLQXHUD6LOOHQLYHDXGHSXLVVDQFHHVWUpGXLWOH
niveau sonore diminuera.
Utilisez un récipient de la taille minimale pour chaque
élément. Le matériau du récipient est correct si un
aimant se colle sur son fond.
Taille
min.
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