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24 FONCTIONNEMENT
Fermentation du kimchi
•
Évitez d’ouvrir la porte du compartiment lorsque le
kimchi est en processus de fermentation.
•
Le fait de laisser l’air extérieur plus chaud entrer
pendant la fermentation peut affecter le goût du kimchi.
Élimination des odeurs alimentaires
•
Couvrez les contenants d’aliments ouverts d’une
pelliculedeplastiqueavantdelesstockerand’éviter
que des odeurs se répandent à l’intérieur du
réfrigérateur.
Après son installation, laissez au réfrigérateur du
temps pour refroidir complètement avant de
stocker des aliments.
•
Les aliments peuvent se gâter et causer des odeurs
persistantes s’ils sont stockés avant que le réfrigérateur
ait eu le temps d’atteindre la température réglée.
REMARQUES
•
Si vous quittez votre domicile pendant une courte
période de temps, pour des vacances, par exemple, le
réfrigérateur devrait rester allumé. Les aliments
réfrigérés qui supportent la congélation se
conserveront plus longtemps s’ils sont stockés dans le
congélateur.
•
Si vous laissez le réfrigérateur éteint pendant une
période prolongée, videz-le de tous les aliments et
débranchez-le. Nettoyez l’intérieur et laissez la porte
ouverte pour empêcher les moisissures de se
développer dans le réfrigérateur.
•
L’emballage des aliments doit être essuyé pour
empêcher de contaminer les aliments à proximité.
•
Si le réfrigérateur est installé dans un endroit chaud et
humide, l’ouverture fréquente de la porte ou le fait de
stocker beaucoup de légumes dans le réfrigérateur
peut provoquer de la condensation. Essuyez la
condensation avec un chiffon propre ou une serviette
en papier.
•
Si la porte du réfrigérateur est ouverte ou fermée trop
souvent, l’air chaud peut pénétrer dans le réfrigérateur
et élever sa température. Cela peut aussi accroître le
coût de fonctionnement de l’appareil.
MISE EN GARDE
•
Ne rangez pas de contenants en verre dans le
congélateur. Le contenu liquide peut prendre de
l’expansion lorsqu’il est congelé, endommager le
contenant et causer des blessures.
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