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4.
Poussez la grille jusqu’à ce qu’elle soit de niveau avec
les crochets avant.
5.
Levez la grille pour verrouiller la dernière languette en
position.
6.
Enfoncez complètement la grille.
7.
Insérez les crochets avant dans les équerres de
fixation accessoires.
Il est très important de s’assurer que la grille est bien
installée (observez l’image agrandie).
9 ATTENTION
Pour éviter toute possibilité de blessures ou de
dommages à l’appareil électroménager, assurez-
vous que la grille télescopique est installée
exactement suivant les instructions de montage et
non à l'envers ou sens dessus dessous.
Tournebroche
Le mode tournebroche utilise la chaleur diffusée par
l’élément supérieur. Les aliments tournent lentement sur
une broche au centre du four. Ils reçoivent la chaleur
uniformément sur tous les côtés.
Le mode tournebroche convient très bien à la cuisson de
pièces de viandes importantes (par exemple, un poulet
entier, une dinde ou un gros rôti). Il permet de sceller la
saveur et le jus tout en cuisant la viande sans ajout de
matières grasses ou de liquides.
▯ Le poids maximum permis pour l’utilisation du
tournebroche est de 12 lb (6 kg).
▯ Utilisez une sonde thermométrique pour vérifier la
température interne de la viande.
▯ Les températures du four permises varient entre
175 °F et 550 °F (80 °C et 290 °C).
Remarque : Pour le four double, seule une cavité
permettra d'utiliser le mode tournebroche.
Montage du rôtisserie :
1.
Insérez à moitié la grille du rôtisserie dans le four au
niveau 5.
2.
Coulissez l’attache gauche sur la broche et serrez la
vis.
3.
Glissez la viande ou la volaille à rôtir sur la broche et
serrez la vis.
4.
Coulissez l’attache droite sur la broche et serrez la vis.
5.
Vérifiez l’équilibre de l’aliment sur la broche en la
tournant dans la paume de vos mains. La cuisson d’un
aliment mal équilibré sur la broche ne sera pas
uniforme.
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