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Accesorio de
la Plancha
Uso de su Plancha de Hierro
Fundido (en algunos modelos)
Su plancha le brinda una superficie de cocción
extra grande para carnes, panqueques y otras
comidas normalmente preparadas en una sartén.
Antes del primer uso, enjuague la misma con agua
caliente y séquela completamente. Prepare la
superficie con espray de cocina o aceite vegetal.
Precauciones de la Plancha:
Ŷ 1RFRORTXHODSODQFKDHQXQKRUQRPLFURRQGDV
Ŷ 1RODYHODSODQFKDHQHOODYDYDMLOODV
Ŷ 6LDOJRVHGHUUDPyGHEDMRGHODSODQFKDVH
deberá limpiar tan pronto como sea posible para
evitar la suciedad de la comida “horneada”.
Ŷ 1RSHUPLWDTXHVHDFXPXOHJUDVDGHEDMRGHOD
plancha, ya que puede haber riesgo de incendio.
Limpie debajo de la plancha con agua caliente y
jabón en cuanto esté fría.
Posicionamiento de la Plancha
La plancha de hierro fundido (en algunos modelos)
sólo puede ser usada sobre los quemadores
izquierdos de la superficie de cocción. A fin de
posicionar la plancha, coloque la misma sobre
la parrilla izquierda. Ajuste la plancha hasta que
quede completamente apoyada y de forma plana
sobre la parrilla que se encuentra debajo. No
encienda los quemadores izquierdos hasta que
esté seguro de que la plancha haya quedado
correctamente posicionada.
Precalentamiento de la Plancha
Precaliente la plancha configurando ambos
TXHPDGRUHVL]TXLHUGRVHQ+L$OWRGXUDQWH
minutos, antes de colocar la comida sobre la
plancha. Una vez precalentada la plancha, gire
la perilla sobre cada quemador izquierdo hasta
la zona de la plancha y use la configuración de
cocción detallada en la siguiente tabla.
PRECAUCIÓN
Riesgo de Incendio
Ŷ 7HQJDFXLGDGRDOFRFLQDUFRPLGDVFRQJUDVD/DJUDVDHVSDUFLGDSXHGHSURYRFDUXQLQFHQGLR
Ŷ 1XQFDFRORTXHQLJXDUGHXQDUWtFXORHQODSODQFKDLQFOXVRFXDQGRQRHVWpHQXVR(O
calor de los demás quemadores puede calentar la plancha y provocar un incendio.
Ŷ &RORTXH\UHWLUHODSODQFKDVyORFXDQGRWRGDVODVSDUULOODV\ODSODQFKDHVWpQIUtDV\WRGDV
ODVXQLGDGHVVXSHUILFLDOHVHVWpQHQ2))$SDJDGR
Es posible que sea necesario ajustar las configuraciones de la
plancha si se usará por un período prolongado.
Plancha Precurada de Hierro Fundido
Cocción Sobre Superficie
Tipo de Comida
Configuración de
Cocción
Panceta Med
Embutidos para el Desayuno Med
+XHYRV Bajo (Lo)
Queso a la Plancha Med-Bajo (Med-Lo)
+DPEXUJXHVDV Med-Bajo (Med-Lo)
Panqueques Med-Bajo (Med-Lo)
Cómo Calentar Tortillas Bajo (Lo)
Superficies de Cocción de Acero Inoxidable
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