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Grilles de
Brûleur
Nettoyage manuel
Lavez les grilles à l’eau chaude savonneuse et
rincez-les à l’eau propre. Pour amollir les résidus de
cuisson collés, placez les grilles dans une solution
contenant ¼ tasse d’ammoniac domestique durant
plusieurs heures. Frottez ensuite les grilles avec un
tampon à récurer en plastique trempé dans l’eau
chaude savonneuse. Rincez bien et séchez.
Nettoyage au four
Certains modèles sont dotés de grilles que l’on
peut nettoyer dans un four autonettoyant. Si les
grilles n’ont PAS de pare-chocs (tampons) en
caoutchouc fixés dans leur partie inférieure, alors
on peut les nettoyer au four en utilisant le cycle
d’autonettoyage. Consultez le manuel d’utilisation
du four pour des instructions précises. Si des
instructions sur l’autonettoyage ne figurent pas
dans le manuel du four, les grilles ne doivent pas
être nettoyées de cette façon.
Nettoyage au lave-vaisselle
Les grilles vont au lave-vaisselle. Délogez tout résidu
de cuisson collé avant de placer les grilles dans le
lave-vaisselle. Placez-les dans le panier le plus bas
et exécutez un cycle Heavy Duty (lavage intensif).
Ne faites pas fonctionner un brûleur pendant
longtemps sans récipient de cuisson sur la grille.
Le fini de la grille peut s’écailler sans récipient pour
absorber la chaleur.
Bien que les grilles soient durables, elles perdront
graduellement leur lustre, malgré le meilleur soin
que vous pouvez leur apporter. Cela résulte de
l’exposition continuelle à de hautes températures et
à l’abrasion par les récipients de cuisson.
REMARQUE : Usez de prudence lors du retrait des
grilles du four à la fin du cycle d’autonettoyage. Les
grilles peuvent être encore chaudes.
Une fois terminé le cycle d’autonettoyage, sortez
les grilles avec précaution. Vous remarquerez
peut-être des résidus blanchâtres sur les grilles.
Essuyez-les avec une éponge humide. Si ces
résidus persistent, imbibez l’éponge avec une
solution 50/50 de vinaigre et d’eau, puis essuyez
les grilles de nouveau.
Assurez-vous de remettre les grilles à la bonne
position. Elles doivent reposer solidement sur la
table de cuisson.
Entretien et Nettoyage
Grils
Pare-chocs
de Support
de Grille
Si l’un des pare-chocs de grille en caoutchouc dans
la table de cuisson est manquant ou endommagé,
on peut obtenir une pièce de rechange.
Visitez Monogram.com ou appelez le service
Monogram (800.444.1845) pendant les heures
d’affaires normales.
Pour insérer un nouveau pare-chocs, placez
simplement son extrémité conique dans le trou de
la table de cuisson et poussez vers le bas tout en
tournant délicatement le pare-chocs.
Fonte : Nettoyez votre gril en fonte à l’aide d’une
brosse rigide et d’eau chaude. L’utilisation de
savon n’est pas recommandée et il faut éviter les
détergents agressifs car ils vont attaquer l’enduit.
Rincez à l’eau chaude et séchez à fond. Après
le rinçage, enduisez la surface du gril d’une
légère couche d’huile de cuisson. Essuyez l’huile
excédentaire avec une serviette de papier.
Rangez le gril dans un endroit frais et sec.
Précautions à prendre avec le gril :
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sur la table de cuisson.
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gril car cela pose un risque d’incendie. Nettoyez
sous le gril à l’aide d’eau savonneuse dès qu’il a
refroidi.
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Pare-chocs de support de grille
Tables de cuisson au gaz en acier inoxydable
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