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Cómo Elegir
el Tamaño
de la Llama
Parrillas
Para la Parte
Superior de la
Cocina
Mire la llama, no la perilla, mientras reduzca o
incremente el calor.
El tamaño de la llama del quemador a gas debe
ajustarse al recipiente que esté usando.
PARA UN MANEJO SEGURO DE LOS
RECIPIENTES DE COCCIÓN, NUNCA DEJE QUE
LAS LLAMAS SE EXTIENDAN MÁS ALLÁ DE LOS
LADOS DE LOS RECIPIENTES. Utilizar llamas de
un tamaño mayor a la base de los recipientes no
los calentará más rápido y podría resultar peligroso.
Para lograr estabilidad de la superficie, se
recomienda un recipiente de cocción de un
diámetro mínimo de 6”. Use un utensilio de un
diámetro mayor para la configuración de calor.
No use cualquier repuesto de rejilla para la parte
superior de la cocina con sus quemadores de
gas, ya que realizará una combustión incompleta,
generando niveles de monóxido de carbono
superiores a los estándares permitidos. Esto puede
ser peligroso para su salud.
Cocción Sobre Superficie
No use rejillas para la parte superior de la cocina
Superficies de Cocción de Acero Inoxidable
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