Loading ...
Loading ...
Loading ...
78
aby uzyskać ocieplanie spodu pojemnika. Grzanie jest błyskawicznie,
ponieważ od włączenia zasilania zwojnicy pojemnik jest podgrzany.
Następnie żywność podgrzewa się w wyniku kontaktu ze spodem patelni.
Aby móc wychwycić prąd wirowy, naczynia i przybory powinny być
ferromagnetyczne (zob. szczegóły w rozdziale poświęconym naczyniom
i przyborom kuchennym).
Dane techniczne
Kilka zabezpieczeń
• Zabezpieczenie przed nadmiernym/zbyt słabym napięciem.
• Używanie wyłącznie naczyń indukcyjnych i pojemników indukcyjnych o
średnicy styku z witroceramiką od 12 do 24 cm.
• Zabezpieczenie w związku z przegrzewaniem się urządzenia.
• Wykrywanie ryzyka podgrzewania pustego naczynia do gotowania i ryzyka
uszkodzenia powłoki zapobiegającej przywieraniu lub zapalenia oleju.
Ochrona środowiska
• Ta płyta indukcyjna jest zgodna z dyrektywą ErP 2009/25/WE oraz z
implementującym ją rozporządzeniem UE nr 66/2014.
• Indukcja jest najskuteczniejszym rozwiązaniem pod względem
energetycznym z wydajnością energetyczną przekraczającą 90%.
• Aby zmniejszyć zużycie energii, na czas gotowania garnek należy
przykrywać przykrywką.
• Indukcja nie wywołuje płomieni.
• Indukcja nie wymaga żadnego paliwa, a ponieważ posiada liczne
zabezpieczenia kontrolne, pozwala ograniczyć ryzyko wypadków
domowych związanych z wydobywaniem się gazu lub pożarem.
• Strefa gotowania na tej płycie indukcyjnej ma średnicę roboczą 230 mm,
a jej pobór energii wynosi EC (Wh/kg) = 195.
Inteligentna kontrola
• Kilka funkcji gotowania: kilka funkcji gotowania od niewielkiej mocy
do dużej mocy, aby odpowiedzieć na różne potrzeby związane z
gotowaniem.
• Szeroki wybór temperatur gotowania: utrzymanie i regulacja
temperatury do gotowania w inteligentny sposób.
• Elastyczna funkcja minutnika: pozwala zaprogramować zatrzymanie
gotowania w przedziale od 1 min do 2 godz.
• Wykrywanie obecności naczyń indukcyjnych: jeżeli wewnętrzny system
Loading ...
Loading ...
Loading ...