Loading ...
Loading ...
Loading ...
66
SPECIFICATIES
BESCHRIJVING VAN DE ONDERDELEN
A Keramisch glas
B Luchtinlaat
C Luchtuitlaat
D Bedieningspaneel
E Digitaal scherm
F G/H/I programma’s keuzeknop
G Slow (Langzaam) programma
H Stew (Stoven) programma
I Boil (Koken) programma
J Boost programma
K Stir Fry (Roerbakken)
programma
L Fry (Bakken) programma
M Timer knop
N “+/-” knop / schuiver
O Pauze knop
P Aan/uit knop
Model
Maximum
ingangsvermogen
Instelbereik van
vermogen
Type
scherm
Gepaste
voeding
IH2018 2100W 300W-2100W
Digitaal
scherm
220V-240V/
50Hz-60Hz
Zie het productoverzicht op pagina 2
PRINCIPE EN KENMERKEN
Werkingsprincipe
Het werkingsprincipe van de
inductiekookplaat is de pan te verwarmen
via wervelstromen door magnetische
inductie. Wanneer elektrische stroom
door de inductiespoel komt, ontstaat een
magnetisch veld. Dit magnetisch veld
wordt bij een inductiekookplaat vervolgens opgevangen door de bodem
van de pan. Door de bodem van de pan lopen vervolgens Foucaultstromen
van lage intensiteit. Ondanks hun lage intensiteit, verwarmen de stromen de
pan wanneer ze door de bodem gaan. Het principe van de inductiekookplaat
bestaat erin deze Foucaultstromen te vermenigvuldigen door de richting
van het veld met zeer hoge frequentie te veranderen en zo de bodem van
de pan op te warmen. Zodra de spoel van stroom wordt voorzien, warmt de
pan onmiddellijk op. Vervolgens wordt het voedsel verwarmd door het contact
met de bodem van de pan.
Wervelstroom
Ferromagnetische
pan
Kookoppervlak
Magnetisch
veld
Magnetisch
veld
Spoel
Loading ...
Loading ...
Loading ...