Loading ...
Loading ...
Loading ...
85
SR
Mediteranska vekna
Sastojci: 200 g brašna, 4 jaja 1 kesica (11 g) praška za pecivo, 100 ml
hladnog mleka, 50 ml maslinovog ulja, 12 sušenih paradajza, 200 g- feta
sira, 15 seckanih zelenih maslina bez košpica, so, biber.
Unapred zagrejte pećnicu na 180°C. Kalup za kolač nauljite i pospite
brašnom. U posudu dodajte brašno, jaja i kvasac. Stavite dodatak za
mešenje i poklopac na mesto. Počnite sa brzinom 1 a zatim povećajte na
brzinu 4. Dodajte maslinovo ulje i mleko ostavljajući aparat da radi 1 min
i 30 s. Prebacite na brzinu 1 i dodajte sušeni paradajz, feta sir i masline.
Dodajte so i biber. Stavite smesu u kalup za pečenje i pecite 30 do 40
minuta.
Majonez
Sastojci: 1 žumance, 1 kašika senfa, 1 čajna kašičica sirćeta, 250 ml ulja,
so, biber.
Upozorenje: svi sastojci moraju da budu na sobnoj temperaturi.
U posudu stavite sve sastojke osim ulja. Stavite žicu za mućenje i poklopac
na mesto. Počnite sa brzinom 1 i počnite da dodajete po malo ulja. Nakon
10 sekundi pređite na brzinu 7 i nastavite polako da sipate ulje. Kad sve
sipate, pustite da radi još 30 sekundi.
Važno: Držite u frižideru i upotrebite u roku od 24 časa.
Šantili krem
Sastojci: 250 ml svežeg, veoma hladnog šlaga, 50 g. glazure šećera.
Stavite u posudu šlag i glazuru šećera. Stavite žicu za mućenje i poklopac
na mesto. Pustite da radi na brzini 4 oko 2 minuta, zatim prebacite na
brzinu 7 i pustite da radi 1 min i 30 sek.
Loading ...
Loading ...
Loading ...