Loading ...
Loading ...
Loading ...
Lasciate raffreddare completamente l’olio o il grasso (almeno 4 ore) prima di pulire o spostare la
friggitrice.
Per pulire l’apparecchio non utilizzate detergenti corrosivi o spugnette abrasive.
Non immergete l’alloggiamento della friggitrice in acqua, in quanto contiene la resistenza e altri
componenti elettrici.
1 Aprite il coperchio.
2 Sollevate il coperchio dalla friggitrice. (g. 12)
3 Estraete il cestello dalla friggitrice.
4 Estraete il contenitore di condensa dalla friggitrice e svuotatelo. (g. 13)
5 Sollevate il recipiente interno e svuotatelo. (g. 14)
6 Pulite l’alloggiamento della friggitrice con un panno inumidito con qualche goccia di
detergente liquido e/o carta da cucina.
7 Pulite il coperchio, il ltro, il cestello, il recipiente interno e il contenitore di condensa in
acqua calda diluita con detergente liquido o detersivo per stoviglie.
8 Sciacquate i componenti sotto l’acqua corrente e asciugateli accuratamente.
Coperchio
Recipiente interno
Cestello
Contenitore di condensa
Come riporre l’apparecchio
1
Inserite nuovamente tutti i componenti della friggitrice e chiudete il coperchio.
2 Avvolgete il cavo, riponetelo nell’apposito vano e inserite la spina nel perno di ssaggio
dedicato. (g. 15)
3 Sollevate la friggitrice servendovi delle impugnature.
Consigli per la frittura
Per un riepilogo dei tempi di preparazione e delle impostazioni della temperatura, consultate il
capitolo “Quantità, temperature e tempi di frittura”.
Eliminate la maggiore quantità possibile di ghiaccio e acqua e tamponare il cibo da friggere no
ad asciugarlo.
Non friggete contemporaneamente elevate quantità di cibo. Consultate il capitolo “Quantità,
temperature e tempi di frittura” (la quantità consigliata è contrassegnata da -).
Alcuni tipi di cibo, in particolare il pesce, potrebbero conferire all’olio o al grasso un sapore
sgradevole. Per neutralizzare il sapore dell’olio o del grasso:
1 Portate l’olio o il grasso a una temperatura di 160°C.
2 Versate nell’olio due strisce sottili di pane o una manciata di prezzemolo.
3 Attendete che scompaiano tutte le bolle, quindi togliere il pane o il prezzemolo dall’olio
mediante una spatola.
-
-
-
-
-
-
-
ITALIANO 55
Loading ...
Loading ...
Loading ...