Loading ...
Loading ...
Loading ...
5 Vyberterýchlosť,ktoráprislúchafarbepríslušenstva(Obr.24).
6 Keďukončítespracovaniesurovín,prepínačrýchlostíotočtedo
polohy0azariadenieodpojtezosiete(Obr.25).
- Emulgačný disk nepoužívajte na prípravu zmesí s maslom alebo
margarínom ani na miesenie cesta. Na spracovanie takýchto druhov
surovín použite nástavec na miesenie.
- Pri šľahaní vaječných bielkov sa uistite, že emulgačný disk a miska sú
suché a odmastené. Vaječné bielka by mali mať izbovú teplotu.
Metličku na šľahanie môžete použiť na prípravu šľahačky, na vyšľahanie
vajíčok, vaječných bielkov, instantných pudingov, majonéz, na vymiešanie
riedkeho piškótového cesta a iných jemných surovín.
1 Domiskyvložtenosičnástrojov(Obr.9).
2 Metličkunašľahaniepoložtenanosičnástrojovvmiske(Obr.26).
3 Domisyvložtesuroviny(Obr.27).
4 Namiskunasaďteveko(1).Otočtenímvsmerepohybu
hodinovýchručičiek(2),abystehoupevnili(„kliknutie“)(Obr.28).
Do dávkovacej trubice vložte piest.
5 Vyberterýchlosť,ktoráprislúchafarbepríslušenstva(Obr.29).
6 Keďukončítespracovaniesurovín,prepínačrýchlostíotočtedo
polohy0azariadenieodpojtezosiete(Obr.30).
7 Nástavecnašľahanieočistitepokaždompoužití.
Pozrite si kapitolu čistenie, kde nájdete pokyny ako rozobrať metličku na
šľahanie, aby ste ju mohli vyčistiť.
- Emulgačný disk nepoužívajte na prípravu zmesí s maslom alebo
margarínom ani na miesenie cesta. Na spracovanie takýchto druhov
surovín použite nástavec na miesenie.
- Pri šľahaní vaječných bielkov sa uistite, že emulgačný disk a miska sú
suché a odmastené. Vaječné bielka by mali mať izbovú teplotu.
Mixér je určený na:
- Mixovanie tekutín, napr. mliečnych výrobkov, omáčok, ovocných
džúsov, polievok, miešaných nápojov a shakeov.
- Mixovanie jemných surovín, napr. palacinkové cesto alebo majonéza.
- Prípravu pyré z varených prísad, napr. na prípravu detskej stravy.
1 Nanástavecsčepeľaminasaďtegumenýkrúžok(Obr.31).
2 Nástavecsčepeľaminasaďtenadnonádobymixéra(1)a
naskrutkujtehoprotismerupohybuhodinovýchručičiek
(2)(Obr.32).
3 Umiestnitenádobumixéranapohonnújednotku(1)aotočenímv
smerehodinovýchručičiekjuupevnite(2).Rukoväťmusísmerovať
kjednémuzoštyrochrohovpohonnejjednotky(Obr.33).
Netlačtenarukoväťnádobymixéraprílišveľkousilou.
4 Donádobymixéravložtesuroviny(Obr.34).
Donádobymixéravkladajtelensuroviny,ktorýchteplotanepresahuje
80°C.
Abystepredišlirozliatiusurovín,neplňtenádobumixéranadúroveň
značkymaximálnejúrovne,atonajmävtedy,akmixujetehorúce
kvapaliny.
5 Nanádobumixéra(1)nasaďtevekoaotočtenímvsmerepohybu
hodinovýchručičiek,abystehoupevnili(2)(Obr.35).
6 Vyberterýchlosť,ktoráprislúchafarbepríslušenstva(Obr.13).
Kýmčepelerotujú,nikdyneotvárajteveko.
Pokýmjemixérzapnutý,nesiahajtedojehonádobyrukou,anižiadnym
predmetom.
127
Loading ...
Loading ...
Loading ...