Candy FCXE625VWX Ovens

User Manual - Page 91

For FCXE625VWX.

PDF File Manual, 116 pages, Download pdf file

Loading ...
Loading ...
Loading ...
ALT + ÜST + FAN - Fırın içindeki sıcak havanın
dolaşımını sağlayan fan ile birlikte hem üst hem de alt ısıtma
elemanları kullanılır. Bu yöntemi piliç, hamur işi, balık ve sebzeler için
öneririz. Bu yöntem kullanılarak sıcaklığın daha iyi nüfuz etmesi
sağlanır ve pişirme ile ön ısıtma süreleri de kısaltılır. Fanlı pişirme
seçeneği, fırın içinde farklı yiyeceklerin hepsini farklı konumlarda aynı
anda pişirmenize olanak tanır ve tatlar ile kokuları birbirine
karıştırmadan eşit ısı dağılımı sağlar. Farklı yiyecekleri aynı anda
pişirmek için 10 dakikalık ekstra süre ayırın.
TURBO REZİSTANS + FAN -Fan ısınan havayı farklı
seviyelere üfler. Tatları ve kokuları karıştırmadan farklı yiyecek
türlerini (örn. Et ve balık) aynı anda pişirmek için idealdir. Çok hafif
ısıyla pişirir ve pandispanya, hamur işi vb. için idealdir.
IZGARA - Üst ısıtma elemanı kullanılır. Karışık ızgara,
kebap ve güveç pişirmede başarı garantidir. Izgara önceden 5 dakika
süreyle yüksek bir sıcaklığa getirilmelidir. Beyaz etler her zaman
ızgara elemanından belirli bir uzaklığa yerleştirilmelidir, bu şekilde
pişirme süresi biraz daha uzar ancak et daha sulu kalır. Damlama
tepsisi aşağıya, alt raf konumuna konarak kırmızı et ve balık fileto
doğrudan rafa yerleştirilebilir.
IZGARA + FAN - Sıcak havanın fırın içinde dolaşımını
sağlayan fanla birlikte üst ısıtma elemanı kullanılır. Kırmızı et için ön
ısıtma tavsiye edilir ancak beyaz et için gerekli değildir. Izgara, domuz
eti veya piliç gibi daha kalın yiyecekler için ideal bir pişirme biçimidir.
Izgara yapılacak yiyecekler doğrudan orta rafın merkezine
yerleştirilmelidir.
Damlama tepsisini rafın altına yerleştirdiğinizde, akan sular burada
toplanır. En iyi sonucu almak için, daima yiyeceklerin ızgara
elemanına çok yakın olmamasına dikkat edin ve pişirme süresinin
ortasına doğru yiyecekleri diğer tarafına çevirin.
IZGARA + ŞİŞ ÇEVİRME + FAN - Fan ve şiş ile aynı anda
fırının üst ısıtma elemanını da kullanmak, yemeğin eşit şekilde
pişmesini sağlayarak kuru ve tatsız olmasını engelleme avantajı
sağlar. Şiş, fırının içinde kalan sıcaklıktan yararlanmak için pişirme
sonunda yaklaşık beş dakika daha dönecek şekilde programlanmıştır.
Şişte pişirme için önceden ısıtma gerekmez.
BUZ ÇÖZME - Kadran bu konuma ayarlandığında fan,
donmuş yiyeceklerin etrafında sıcak hava dolaşımı sağlar ve böylece
içindeki protein miktarını değiştirmeden birkaç dakika içinde yiyeceğin
buzunu çözer. Sıcaklık önceden sabit olarak 40°C'ye ayarlanmıştır,
değişiklik yapılamaz.
SICAK TUTMA - Bu mod, rafı üstten ikinci seviyeye
yerleştirmek suretiyle önceden pişirilmiş olan yiyecekleri yeniden
ısıtmak için veya rafı alt seviyeye yerleştirmek suretiyle ekmek, pizza
veya hamur işi yiyeceklerin buzunu çözmek için tavsiye edilir.
Sıcaklık önceden sabit olarak 60 °C'ye ayarlanmıştır, değişiklik
yapılamaz.
PİZZA - Bu fonksiyon, fırın içinde sıcak hava dolaşımıyla
pizza veya kek gibi yiyecekler için mükemmel sonuç alınmasını
sağlar.
PYRO - Fırın bütün iç temizliğini kendi kendine yapar -
ECO ve SUPER olmak üzere iki seçenek kullanılabilir.
YUMUŞAK PİŞİRME - Yumuşak pişirme pasta ve ekmek
için kullanılan bir işlevdir. Düşük fan hızı sayesinde, bu işlev dahili
nemi artırır. Artan nem yüzey çatlamalarını önleyerek pişmesi için
elastik tutarlılılığın korunmasını gerektiren yiyeceklerin (ör. kek,
ekmek, kurabiyeler) pişirilmesi için idealdir.
5.2 FIRININ KULLANIMI
•MANUEL MOD
Manuel modda önerilen pişirme yöntemleri aşağıdaki tabloda
verilmiştir. Her pişirme yöntemi için ayrı bir sıcaklık değeri de tavsiye
edilmektedir. Bu değerler önceden belirlenmiş bir aralık dahilinde
değiştirilebilir.
1 - Fırın seçme düğmesini pişirme için gerekli fonksiyona çevirin.
Seçilen pişirme yöntemi için çalışmakta olan ısıtma elemanları
ekranda görüntülenir.
2- Seçilen pişirme yöntemine uygun sıcaklık değeri ekranda
görüntülenir. Bu değer önceden belirlenmiş bir aralık dahilinde
değiştirilebilir -yukarıdaki tabloya bakın.
Sıcaklık ayarını değiştirmek için ortadaki düğmeyi çevirin ve aynı
düğmeye basarak zamanlayıcı üzerinde ayarı onaylayın.
... sıcaklık ekranı sabitlenir ama pişirme döngüsü sırasında
değiştirilebilir.
Fırın pişirmeye ve ısınmaya başlar.
Gösterge ışığı seçilen sıcaklık değerine ulaşılana kadar yanıp söner.
Bu işlem sonunda sinyal sesleri duyulur ve gösterge ışığı sabitlenir.
3- Program seçme düğmesi “pişirme süresi” veya “pişirme bitiş
süresine” çevrilerek pişirme süresi veya pişirme bitiş süresi
ayarlanabilir.
“Pişirme süresi” veya “pişirme bitiş süresi” ekranı yanıp sönmeye
başlar. Ortadaki düğmeyi kullanarak ayarları gerektiği gibi değiştirin
ve zamanlayıcı üzerinde onaylayın.
Bunu yaptığınızda yeni ayarı onaylamak için program seçme
düğmesini "durdurma konumuna" geri çevirmeyi unutmayın.
Programlama hakkında ayrıntılı bilgi için 5.3 PROGRAMLAMA
başlıklı bölüme bakın.
4- Pişirme döngüsünün sonunda, fonksiyon seçme düğmesini tekrar
"durdurma konumuna" getirin.
Gösterge ışığı tekrar yanıp söner, fırını kapattıktan sonra da yanık
kalmaya devam eder ve fırının iç sıcaklığı yeterince düşünce
gösterge ışığı da söner.
• PİŞİRME MODU
Tüm pişirme işlemleri fırın kapağı kapatılarak yapılmalıdır.
ALT + FAN - Alttan ısıtmayla birlikte fan sisteminin
kullanılması meyveli pasta, tart, kiş ve hamur işleri için idealdir.
Yiyeceklerin çok kurumasını önler ve ekmek hamurunun kabarmasını
sağlar. Rafı fırın içinde alt konuma yerleştirin.
ALT - Alt ısıtma elemanını kullanır. Tüm hamur işlerinin
pişirilmesi için idealdir. Bu ısıtma yöntemini, alt taraftan daha fazla ısı
ve ışınım gerektiren pasta, tart, ezme ve diğer bu türlü yiyecekler için
kullanın.
ALT + ÜST - Hem üst hem de alt ısıtma elemanları
kullanılır. Bu yöntem tüm klasik kızartma ve fırınlama işlemleri için
idealdir. Kırmızı et, biftek, kuzu but, av eti, ekmek veya folyo ile
kaplanmış yiyecekler pişirilirken kullanılır.
91 TR
Alt+Fan
Alt
Fırın modeline göre
Fonksiyon Modu
Ön Ayar
o
Sıcaklığı C
Önceden Belirlenmiş
Sıcaklık °C
Hızlı Isıtma*
Fonksiyonu
210
160
50-220
50-220
Hızlı Isıtma
Alt+Üst+Fan
Turbo Rezistans+Fan
Izgara
Izgara+Fan
Izgara+Şiş Çevirme+Fan
Buz çözme
Sıcak tutma
*Hızlı Isıtma: hızlı sıcaklık artışı
210
180
L2
190
240
40
60
50-230
50-230
L1-L3
50-200
180-240
No
No
**Fırın bu fonksiyona sahip olmalıdır
Alt+Üst 220 50-240
Pizza
230
230
**
Pyro Pyro
ECO: 425 / 65min
SUP: 425 / 1h 30min
**
Hızlı Isıtma
Hızlı Isıtma
Hızlı Isıtma
Yumuşak pişirme
200
-
Loading ...
Loading ...
Loading ...