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instantpot.co.uk | 17
Garen
VORSICHT
Um Brandgefahr, Sachschäden und Verletzungen zu vermeiden, besprühen Sie
die Garkammer NICHT mit Speiseöl.
Tipps zum Garen
So gelingen Sie frisch und tiefgefroren gebackene und frittierte Lieblingssnacks!
• Vorheizen ist wichtig! Warten Sie, bis die Meldung Add Food (Lebensmittel
hinzugeben) angezeigt wird, bevor Sie Lebensmittel in den Frittierkorb geben.
• Decken Sie beim Backen von Mufns, Brötchen, Quiche und anderen Köstlichkeiten
die ofenfeste Backform ab, damit die Oberseite nicht zu dunkel wird.
• Verwenden Sie für panierte Lebensmittel wie Zwiebelringe oder frittiertes Gemüse
anstelle von üssigem Teig lieber Eistreiche mit Semmelbröseln. Dadurch haftet
die Panade besser.
• Besprühen Sie Lebensmittel vor dem Würzen mit Speiseöl, damit die Gewürze besser
haftenbleiben.
• Extra knusprige Pommes erhalten Sie, wenn Sie die frisch geschnittenen
Kartoffelstäbchen für 15 Minuten in Eiswasser legen, anschließend trocken tupfen
und vor dem Garen leicht mit Öl besprühen.
• Tupfen Sie feuchte Lebensmittel vor dem Garen trocken. So vermeiden Sie
übermäßigen Dampf und Spritzen und erzielen knusprigere Ergebnisse.
• Heißluftfrittieren kann dazu führen, dass Öl und Fett von Lebensmitteln tropfen.
Entnehmen Sie den Frittierkorb vorsichtig und gießen Sie überschüssiges Öl oder
Fett nach Bedarf ab, um übermäßigen Rauch zu vermeiden.
Nutzen Sie die hilfreiche Liste der Garzeiten, laden Sie die Instant Pot App herunter
oder besuchen Sie unsere Website mit Rezepten für einfache und leckere Gerichte,
die Spaß machen.
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