Loading ...
Loading ...
Loading ...
84
(kebbe)
:
.
bp
bq
1 Προσαρμόστε τον έλικα στο
εσωτερικό του σώματος της
κρεατομηχανής.
2 Προσαρµόστε το καλούπι
bq
–
τοποθετήστε την εγκοπή πάνω στη
γλωττίδα στερέωσης
bk
.
3 Προσαρμόστε τον κώνο
bp
.
4 Β
ιδώστε το σφιγκτήρα.
5 Αφαιρέστε το κάλυμμα υποδοχής
χαμηλής ταχύτητας πιέζοντας το
επάνω μέρος και ανασηκώνοντάς
το .
6 Κρατώντας το εξάρτημα στη θέση
που φαίνεται στην εικόνα,
τοποθετήστε το στην υποδοχή
χαμηλής ταχύτητας και στρέψτε το
για να ασφαλίσει στη θέση του .
7 Σφίξτε καλά το σφιγκτήρα με το
χέρι.
8 Προσαρμόστε το δίσκο .
9 Γυρίστε στην ταχύτητα 1 και,
χρησιµοποιώντας τον ωστήρα,
σπρώξτε απαλά το µείγ
µα στην
ειδική υποδοχή. Κόψτε στο µήκος
που επιθυµείτε.
500 .
,
500 . ,
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Σημαντικό
Να χρησιµοποιείτε πάντα το
πλιγούρι αµέσως αφού το
στραγγίσετε. Εάν το αφήσετε να
στεγνώσει, µπορεί να αυξήσει το
φορτίο στην κρεατοµηχανή και να
προκαλέσει βλάβη.
1 Χρησιμοποιώντας το πλέγμα
τεμαχισμού για ψιλό κόψιμο,
ψιλοκόψτε διαδοχικά μερίδες από
κρέας και πλιγούρι, προσθέτοντας
το κρεμμύδι πριν την τελευταία
μερίδα.
2 .
.
3 Ρίξτε το κρεμμύδι στο μείγμα και
ανακατέψτε.
4
Σπρώξτε να περάσει το μείγμα από
μέσα, χρησιμοποιώντας το
εξάρτημα για κέμπε.
400 . ,
15 ml (1 )
2 ,
5-10 ml (1-2 )
15 ml (1 )
1
,
.
2
.
.
3
1-2 .
4
μείγμα
.
1
,
.
2. 8 .
3
.
–
–
,
.
4
(190°C)
6 .
124257 Iss 1 KAX950ME Greek only.qxp:124257 Iss 1 KAX950ME Greek only 20/6/14 12:31 Page 5
Loading ...
Loading ...
Loading ...