Loading ...
Loading ...
Loading ...
l
Drobne sitko przeznaczone jest
do mielenia surowego mięsa, ryb,
drobnych orzechów lub mięsa
gotowanego na zapiekankę z
mielonego lub shepherd’s pie
(mielonego mięsa zapiekanego pod
warstwą purée z ziemniaków).
l
Sitka średnie i grube przeznaczone
są do mielenia mięsa surowego,
ryb i orzechów.
4 Luźno nakręcić nakrętkę
pierścieniową.
użytkowaniemaszynki
domielenia
1 Zdjąć osłonę gniazda obrotów
wolnych, naciskając na jej wierzch i
zdejmując ją
3
.
2 Układając nasadkę w pozycji
pokazanej na rysunku, przyłożyć
do gniazda obrotów wolnych i
przekręcić ją, aby zablokować we
właściwym położeniu
4
.
3 Mocno przykręcić nakrętkę
pierścieniową (ręcznie).
l
Jeżeli mięso nie jest mielone w
zadowalający sposób, wyłączyć
urządzenie i wyjąć wtyczkę z
gniazda sieciowego. Rozłożyć i
wyczyścić maszynkę, a następnie
ponownie złożyć i zamontować
na korpusie z silnikiem. Dokręcić
nakrętkę pierścieniową za pomocą
załączonego w zestawie klucza
5
.
4 Założyćtacę
8
.Podmaszynką
umieścićmiskę/pokrywę,doktórej
będązbieranemieloneskładniki.
5 Przed mieleniem składniki
mrożone należy całkowicie
rozmrozić. Mięso pokroić w paski o
szerokości 2,5 cm.
6 Przesunąćregulatorprędkoścido
pozycji4.Zapomocąpopychacza
delikatniepopychaćskładnikiw
głąbpodajnika,pojednymkawałku
naraz.Nie używać zbyt dużej siły
– można w ten sposób uszkodzić
maszynkę.
nasadka masarska
Flaki wieprzowe należy nakładać
na końcówkę szeroką, a baranie/
jagnięce na końcówkę wąską.
Mięso na kiełbasę można także
przed gotowaniem obtoczyć w tartej
bułce lub mące z przyprawami.
bm
końcówka wąska (do kiełbas
cienkich)
bn
końcówka szeroka (do kiełbas
grubych)
bo
wkładka dystansowa
użytkowanie nasadki
masarskiej
1 Flak należy uprzednio namoczyć
w zimnej wodzie przez 30
min, a następnie otworzyć pod
strumieniem wody. Trzymając
wybraną końcówkę pod
strumieniem bieżącej wody
naciągnąć na nią flak.
2 Wewnątrz komory mielącej
zamocować ślimak.
3 Zamocowaćwkładkędystansową
bo
,umieszczającwycięciew
pierścieniuwkładkinawypustce
prowadzącejwdolnejczęściwylotu
komorymielącej
6
.
4 Przykładająckońcówkędowylotu
maszynki,luźnonakręcićnanią
nakrętkępierścieniową.
5 Zdjąć osłonę gniazda obrotów
wolnych, naciskając na jej wierzch i
zdejmując ją
7
.
6 Układając nasadkę w pozycji
pokazanej na rysunku, przyłożyć
do gniazda obrotów wolnych i
przekręcić ją, aby zablokować ją we
właściwym położeniu
8
.
7 Mocno przykręcić nakrętkę
pierścieniową (ręcznie).
8 Założyć tacę
9
.
9 Regulatorprędkościustawić
napozycji3lub4izapomocą
popychaczapopychaćskładnikiw
głąbpodajnika.Nie używać zbyt
dużej siły – można w ten sposób
uszkodzić maszynkę. Wmiarę
napełnianiaakazsuwaćgoz
końcówki.Nieprzepełniać.
71
Loading ...
Loading ...
Loading ...