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INSTALLATION
Dégagement d’entrée
• Emballé : 47 po (1194 mm)
• Déballé : 32 ½ po (826 mm)
Conditions d’espace requises
NOTE : Toujours garder un espace su sant pour l’entretien et
l’utilisation.
• Espace de dégagement minimum d’installation près d’un
mur de
combustibles et noncombustibles:
Côtés Côté
commande
Arrière
Modèles À
Une Section
1 po (26 mm) 1 po (26 mm) 3 po (77 mm)
Modèles À
Deux Sections
1 po (26 mm) 2 po (51 mm) 3 po (77 mm)
• Espace de dégagement minimum d’installation à
d’equipements proximité produirant de chaleur élevée:
Côtés Côté
commande
Arrière
Modèles À
Une Section
1 po (26 mm) 6 po (153mm) 3 po (77 mm)
Modèles À
Deux Sections
1 po (26 mm) 6 po (153mm) 3 po (77 mm)
Avis
Éviter d’installer en plus d’autres equipements
(comme les rôtissoires et friteuses) produisant de la
chaleur et de l’air chargé avec la graisse.
• Pour le service, espace de dégagement
(recommandation)
Côté commande
Modèles À
Une Section
12 po (305 mm)
Modèles À
Deux Sections
12 po (305 mm)
NOTE : Installer l’appareil sur roues pour faciliter
le service de réparation dans les endroits étroits.
On n’insistera jamais assez sur l’installation correcte de
l’équipement de cuisson à gaz. Le fonctionnement de
l’équipement dépend, en grande partie, de la conformité
de l’installation aux spéci cations du fabricant. L’installation
doit être conformément à la norme pour connecteurs pour
appareils mobiles, ANSI Z21.69 / CSA 6.16, et un dispositif
de débranchement rapide conforme à la norme pour les
Dispositifs à débranchement rapide pour le gaz, ANSI Z21.41
/ CSA 6.9.
Avant le montage et le branchement, véri er l’alimentation
en gaz.
A. Le type de gaz pour lequel l’appareil est équipé est
estampillé sur la plaque signalétique située derrière le
panneau avant inférieur. Brancher une unité estampillée
« NAT » seulement au gaz naturel et une unité estampillée
« PRO » seulement au gaz propane.
B. S’il s’agit d’une installation neuve, demander au
fournisseur de gaz de véri er la taille du compteur et
la tuyauterie pour s’assurer que l’appareil est alimenté
avec une pression de gaz su sante nécessaire pour son
fonctionnement.
C. S’il s’agit d’un équipement supplémentaire ou de
rechange, demander au fournisseur de gaz de véri er la
pression pour s’assurer que le compteur et les conduites
existants alimenteront l’appareil avec une chute maximale
de pression de 1/2 po de colonne d’eau.
NOTE : Pour véri er la pression, s’assurer que tous les autres
équipements sur la même conduite de gaz sont allumés.
Un régulateur de pression interne est livré avec les fours
à convection de GARLAND. Régler le régulateur pour
qu’il débite le gaz à la pression indiquée sur la plaque
signalétique.
L’appareil et son robinet d’arrêt individuel doivent être
débranchés du système de conduites d’alimentation en
gaz pendant tout essai de pression de ce système à des
pressions d’essai dépassant 1/2 lb/po2 (3,45 kPa).
L’appareil doit être isolé du système de canalisations
d’alimentation en gaz en fermant son robinet d’arrêt
manuel individuel lors de tout essai de pression du
système de conduites d’alimentation en gaz à des
pressions d’essai égales ou inférieures à 1/2 lb/po2
(3,45 kPa).
Installation de l’équipement équipées
de roulettes
A. Pour un appareil équipé de roulettes, l’installation sera
e ectuée avec un connecteur conforme à la norme
Connectors for Movable Appliances, ANSI Z21.69 ou
à la norme Connecteurs pour appareils à gaz mobiles,
CAN/CGA-6.16 et un dispositif de débranchement
rapide conforme à la norme Quick-Disconnect Devices
for Use With Gas Fuel, ANSI Z21.41 ou Dispositif de
débranchement rapide à utiliser avec le gaz, CAN1-6.9 et
des dispositifs adéquats devront être prévus pour limiter
les déplacements de l’appareil sans utiliser le connecteur
et le dispositif de débranchement rapide ou sa tuyauterie
connexe pour limiter les déplacements de l’appareil et les
emplacements où les moyens de retenue peuvent être
xés à l’appareil seront spéci és.
Numéro de Pièce 1955200 rév 7 4/15 7
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