Garland MCOGS10 38" Master Series Standard Depth Single Convection Oven

User Manual - Page 41

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MCOGS10 photo
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B. Les roulettes avant de l’appareil seront équipées de
freins pour limiter le déplacement de l’appareil sans
exercer aucun e ort sur le connecteur ou le dispositif de
débranchement rapide ou les conduits connexes.
C. Le dispositif de retenue peut être  xé à l’appareil près
de l’entrée du gaz. Si le dispositif est débranché, ne pas
oublier de le rebrancher après avoir remis le four dans sa
position d’installation d’origine.
Installation Des Modèles À Deux Sections
A. Placer l’insert dans l’ouverture inférieure du pied et
l’enfoncer dans le pied jusquà ce quil soit en place à
la bride à collier. Fixer les pieds de six pouces (6 po) à
la section inférieure du four. Soulever l’appareil ou le
coucher sur le côté gauche. Placer les pieds avant sur le
four de manière à les aligner avec les quatre (4) trous des
boulons de  xation. Fixer les pieds au châssis du four en
utilisant les quatre (4) boulons de 1/4 x 20 et les rondelles
fournis. Faire la même chose à l’arrière de l’appareil.
B. Retirer le couvercle inférieur avant de la section supérieure
(situé sous les portes du four). Mettre la section supérieure
en place et aligner les côtés de la carrosserie et l’arrière de
l’appareil. Fixer l’arrière des appareils ensemble avec la
bride d’empilage, en utilisant huit (8) vis à métaux de
10-24, les rondelles de blocage et les écrous fournis.
C. Installer les pièces d’interconnexion des conduits de
fumée en suivant scrupuleusement les instructions
contenues dans l’ensemble dempilage. Faire très
attention au type de fours à empiler et bien suivre les
instructions correspondantes.
D. Assembler les tuyaux d’empilage fournis dans l’ensemble
d’empilage comme indiqué dans le schéma en haut
de cette page. Cela permet d’alimenter les deux fours
avec une seule conduite de gaz. La taille minimale
recommandée pour une conduite d’alimentation unique
pour deux fours empilés est de 1 po. Utiliser de la graisse
à  letage prévue pour une utilisation sur des conduites
de gaz propane et véri er qu’il n’y a pas de fuites avant de
naliser l’installation.
E. Véri er que l’appareil est de niveau dans les quatre sens
en posant un niveau de charpentier ordinaire sur la grille à
l’intérieur du four.
F. Brancher le cordon de chaque unité dans une prise
d’alimentation de 115 volts.
G. Maintenir le dégagement nécessaire par rapport aux
matières combustibles.
INSTALLATION suite
Chaque appareil à gaz sera disposé conformément à la
construction du bâtiment et aux autres équipements de
manière à pouvoir accéder à l’appareil. Cet accès et le
dégagement peuvent être nécessaires pour l’entretien et
le nettoyage de l’appareil.
Raccord union de ¾ po
Réducteur Bell ¾ po à 1po
Raccord leté de 20½ po
Raccord leté de 3 po
Raccord leté de 3 po
Coude male-femelle à 90º
Coude male-femelle à 90º
AVERTISSEMENT :
Débrancher les deux appareils de l’alimentation
électrique avant
de procéder à leur entretien.
PANNE D’ÉLECTRICITÉ
En cas de panne d’électricité, ne pas essayer
de faire fonctionner ce four.
IMPORTANT
On ne devra pas placer d’objets de grande taille devant
le four, car ils pourraient empêcher la circulation de
l’air à l’avant de l’appareil. On ne devra pas placer
d’objets à l’arrière du four supérieur pendant son
fonctionnement. Cela peut obstruer le système
de ventilation des fumées de l’appareil.
Numéro de Pièce 1955200 rév 7 4/158
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