Loading ...
Loading ...
Loading ...
BAHASA MELAYU34
Applikasi
Sos, pizza,
masakan au
gratin, fondues
Garnisy,
cecahan.
Garnisy,
cecahan.
Garnisy, sos,
pastri, puding,
mousse
Puri, sup.
Makanan bayi
dan bayi baru
lahir.
Prosidur
Potong keju dalam beberapa
bahagian yang muat ke dalam
tiub. Perlahan-lahan tekan
penekan.
Buangkan biji chili pepper.
Sentiasa tekan butang pulse
beberapa kali untuk
mengelakkan memotong chilli
pepper terlalu halus. Gunakan
sekurang-kurangnya 150g.
Buangkan biji chili pepper.
Sentiasa tekan butang pulse
beberapa kali untuk
mengelakkan memotong chilli
pepper terlalu halus. Gunakan
sekurang-kurangnya 150g.
Gunakan coklat asli, keras.
Pecahkannya ke dalam ketulan-
ketulan 2 cm.
Gunakan kacang pea atau bean
dimasak. Jika perlu, tambahkan
sedikit cecair untuk membaiki
keseragaman bancuhan.
Untuk puri kasar, tambah hanya
sedikit cecair. Untuk puri halus,
terus tambah cecair sehingga
bancuhan menjadi rata.
Ketet
apan
kelaju
an/
akses
ori
2 / k
P / P
1 / g
2 / k
2 / D
2 / P
Kuanti
ti
maksi
mum
200g
300g
300g
200g
250g
300g
Bahan-bahan
dan hasil
Keju (Gouda) -
shred
Chili - cop
Chili - pipih
Coklat - cop
Kacang pea,
bean dimasak -
puri
Sayuran dan
daging dimasak
- puri
Applikasi
Salad, garnisy.
Roti
Bebola pulut.
Pizza
Pai epal, biskut
manis, flan
buah-buahan
terbuka.
Prosidur
Masukkan mentimun ke dalam
tiub dan tekannya dengan
perlahan.
Campur air suam dengan yis
dan gula. Tambahkan tepung,
minyak dan garam dan uli
selama lebih kurang 90 saat.
Biarkannya naik selama 30
minit.
Masukkan tepung dan air suam
ke dalam mangkuk dan uli ke
semuanya sehingga menjadi
lembut. Ini mengambil masa
lebih kurang 30 saat.
Ikut prosidur yang sama dengan
menguli roti. Uli selama lebih
kurang 1 minit. Mula-mula
masukkan tepung dan
kemudian bahan-bahan lain.
Gunakan marjerin, potong
kepada potongan 2 cm.
Masukkan ke semua bahan ke
dalam mangkuk dan uli
sehingga bertukar menjadi
bebola. Biarkan doh menjadi
sejuk sebelum terus
memprosesnya.
Ketet
apan
kelaju
an/
akses
ori
1 / g
2 / {
2 / {
2 / {
2 / P
Kuanti
ti
maksi
mum
1
menti
mun
350g
tepun
g
300g
tepun
g
beras
pulut
400g
tepun
g
200g
tepun
g
Bahan-bahan
dan hasil
Mentimun -
pipih
Doh (untuk
roti) - menguli
Doh (pulut) -
menguli
Doh (untuk
pizza) -menguli
Doh (pastri
krustpendik) -
menguli
Loading ...
Loading ...
Loading ...