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Français canadien
Utilisation du four
Utilisation du four
Cuisson au gril
Le mode de cuisson au gril est le mode le plus adapté aux viandes, aux poissons et à la volaille
d'une épaisseur maximale de 1”. La cuisson au gril est une méthode de cuisson des morceaux
de viande tendres utilisant la chaleur directe sous le gril du four. La chaleur élevée permet de
cuire plus rapidement et permet de brunir les aliments.
Position gril
Laissez la porte entrouverte sur la position
gril. Elle reste ouverte toute seule, ce
qui n'empêche pas la température d'être
maintenue à l'intérieur du four.
ATTENTION
En cas d'incendie à l'intérieur du four, fermez
la porte du four et éteignez-le. Si les flammes
ne s'éteignent pas, versez-y du bicarbonate
de soude ou utilisez un extincteur à mousse.
Ne versez ni eau ni farine sur le feu. La farine
risque d'entraîner des explosions et l'eau
risque d'aggraver l'incendie.
Comment régler le four pour la cuisson
au gril?
1. Sélectionnez le réglage de votre choix
pour le gril.
Appuyez une fois sur Broil (Cuisson au
gril) pour Hi (Élevé) et deux fois pour Lo
(Faible).
Sélectionnez Lo (Faible) pour cuire des
aliments tels que de la volaille ou des
morceaux épais de viande sans risquer de
trop les brunir.
2. Démarrez la fonction Gril.
Appuyez sur START/SET (DÉMARRAGE/
RÉGLAGE).
Faites cuire un premier côté au gril jusqu
ce qu'il dore. Retournez et faites griller le
deuxième côté.
3. Appuyez sur OFF/CLEAR (DÉSACTIVATION/
ANNULATION) à la fin de la cuisson ou si
vous souhaitez annuler la cuisson au gril.
Position gril
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