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Bruits émis par la cuisinière à gaz lors des opérations de
cuisson au four et de cuisson au gril
Il est possible que l’on entende les bruits suivants lors des
opérations de cuisson au four et de cuisson au gril: Bruits de
chuintement, d’affaissement, d’éclatement, cliquetis, claquements
Ces bruits sont des bruits de fonctionnement normaux qui peuvent
survenir chaque fois que les brûleurs de cuisson au four ou de
cuisson au gril s’allument au cours du programme.
■ Il est possible que l’on entende un bruit d’éclatement lorsque
le robinet de gaz s’ouvre ou se met en marche; un seul bruit
d’éclatement retentira lorsqu’il se libère du solénoïde. Le bruit
est similaire au bruit de succion qu’émettrait une ventouse
qu’on retire d’une surface de verre.
■ Les allumeurs émettent plusieurs déclics jusqu’à ce que la
amme soit détectée. Il s’agit de bruits de claquements courts,
similaires au bruit d’un ongle tapotant sur une surface de verre:
■ Un bruit de chuintement ou d’affaissement peut se faire entendre
lorsque le brûleur de cuisson au four ou de cuisson au gril s’allume.
■ Sur certains modèles, un cliquetis peut se faire entendre lorsque
le relais du ventilateur de convection fonctionne par intermittence.
Ustensile de cuisson pas d’aplomb sur la table de cuisson
■ La cuisinière est-elle d’aplomb?
Ajuster l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions d’installation.
■ Utilise-t-on un ustensile de cuisson approprié?
Utiliser un ustensile de cuisson à fond plat. Consulter la section
«Ustensiles de cuisson».
Chaleur excessive autour de l’ustensile de cuisson sur la
table de cuisson
■ La dimension de l’ustensile de cuisson est-elle appropriée?
Utiliser un ustensile de cuisson à peu près de la même dimension
que la surface de cuisson, l’élément ou le brûleur de surface.
L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2 po
(1,3cm) hors de la zone de cuisson.
Le four ne fonctionne pas
■ Est-ce que la prise de courant est bien câblée et polarisée?
Essayer une autre prise pour vérier que la polarité et le câblage
sont adéquats.
■ Est-ce la première fois que le four est utilisé?
Allumer n’importe quel brûleur de surface pour libérer l’air des
canalisations de gaz.
■ Le module de commande électronique du four est-il
correctement réglé?
Voir la section «Commande électronique du four».
■ Sur certains modèles, le verrouillage des commandes
est-il réglé?
Consulter la section «Verrouillage des commandes».
■ Le robinet principal d’arrêt ou de réglage du gaz est-il à la
position fermée
Contacter un technicien de service désigné ou voir les
instructions d’installation.
Le four émet un tic-tac sourd durant l’utilisation
■ Ce bruit est normal et se produit lorsque le brûleur du four
fonctionne par intermittence pour maintenir la température réglée.
Les ammes des brûleurs du four ne sont pas uniformes,
sont de teinte jaune et/ou bruyantes
■ Utilise-t-on du gaz propane?
L’appareil a peut-être été mal converti. Contacter un
technicien de réparation qualié.
■ Le mélange air/gaz est-il correct?
Contacter un technicien de service désigné pour vérier le
mélange air/gaz ou voir les instructions d’installation.
La température du four est trop élevée ou trop basse
■ Le calibrage de la température du four a-t-il besoin d’être ajusté?
Voir la section « Commande de la température du four ».
Des messages s’afchent
■ L’afchage indique-t-il une heure clignotante?
Une panne de courant est survenue. Appuyer sur OFF/CANCEL
(arrêt/annulation) ou CANCEL/OFF (annulation/arrêt) pour
effacer l’afchage. Régler de nouveau l’horloge si nécessaire.
Voir la section «Horloge».
■ L’afchage indique-t-il «F» suivi d’un chiffre?
Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) ou CANCEL/OFF
(annulation/arrêt) pour effacer l’afchage. Si le code «F» apparaît
de nouveau, contacter un technicien de réparation qualié.
La table de cuisson ne produit pas les résultats escomptés
■ Utilise-t-on un ustensile de cuisson approprié?
Consulter la section «Ustensiles de cuisson».
■ Le bouton de commande est-il réglé au niveau approprié
de chaleur?
Consulter la section «Commandes de la table de cuisson».
Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats
prévus
■ La cuisinière est-elle d’aplomb?
Ajuster l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions d’installation.
■ Le calibrage de la température du four a-t-il besoin d’être ajusté?
Voir la section « Commande de la température du four ».
■ Le four a-t-il été préchauffé?
Attendre que le four ait préchauffé avant d’y placer les aliments.
■ Le calibrage de la température du four est-il réglé correctement?
Voir la section « Commande de la température du four ».
■ Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four approprié?
Voir la section «Ustensiles de cuisson».
■ Les grilles sont-elles installées correctement?
Voir la section «Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four».
■ Existe-t-il une circulation d’air appropriée autour des
ustensiles de cuisson?
Voir la section «Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four».
■ La pâte est-elle distribuée uniformément dans le plat?
Vérier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.
■ Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base?
Diminuer la température du four de 10 °F à 30°F (5°C à 15°C).
■ Les bords des croûtes ont-ils bruni trop tôt?
Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la
croûte ou réduire la température de cuisson du four.
Lenteur de la cuisson au four ou du rôtissage
■ Le four a-t-il été préchauffé?
Attendre que le four ait préchauffé avant d’y placer les aliments.
■ Existe-t-il une circulation d’air appropriée autour des
ustensiles de cuisson?
Voir la section «Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four».
■ Le calibrage de la température du four a-t-il besoin d’être ajusté?
Voir la section « Commande de la température du four ».
■ Utilise-t-on une durée de cuisson appropriée?
Augmenter la durée de cuisson au four ou de rôtissage.
■ La température correcte est-elle réglée?
Augmenter la température de 25°F (15°C).
■ La porte du four a-t-elle été ouverte pendant la cuisson?
L’ouverture de la porte pour vérier la cuisson laisse la chaleur
du four s’échapper et peut nécessiter des durées de cuisson
plus longues.
Le brûleur du gril ne s’allume pas
■ Le système d’allumage est-il brisé?
Contacter un technicien de service désigné pour le remplacer.
■ Un fusible est-il grillé ou un disjoncteur s’est-il déclenché?
Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le
problème persiste, appeler un électricien.
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