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FR
INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON
• Protéger : utilisez des bandelettes de pellicule d'aluminium
pour protéger des zones minces ou les rebords des
aliments à forme irrégulière, comme les ailes de poulet.
Pour prévenir le jaillissement d'étincelles, ne permettez
pas à la pellicule d'aluminium d'approcher à moins d'un
(1) pouce des parois ou de la porte du four.
• Retirer : pour éviter la cuisson, les portions décongelées
devraient être retirées du four. Ceci pourrait raccourcir
le temps de décongélation pour les aliments de moins
de 3 lb (1350 g).
Tableau de décongélation (avec time defrost)
ARTICLE POIDS
TEMPS DE
DÉCONGÉLATION
TEMPS DE
REPOS
TECHNIQUES SPÉCIALES
BOEUF
Boeuf haché
1 lb / 450 g 8 - 10 min. 15 - 20 min. Séparer et retirer les portions
décongelées avec une fourchette.
Viande à ragoût
1,5
lb / 675 g 12 - 14 min. 25 - 30 min. Séparer et réarranger.
Galettes
4 (4 oz / 110 g) 6 - 8 min. 15 - 20 min. Retourner à la moitié du temps.
PPORC
Côtes levées
1 lb / 450 g 6 - 8 min. 25 - 30 min. Séparer et réarranger une fois.
Côtelettes
4 (5 oz / 125 g) 6 - 8 min. 25 - 30 min. Séparer et retourner une fois.
Porc haché
1 lb / 450 g 7 - 8 min. 15 - 20 min. Séparer et retirer les portions
décongelées avec une fourchette.
VOLAILLE
Poulet entier
2,5 lb / 1125 g 22 - 24 min. 45 - 90 min. Poitrine vers le bas. Retourner à la
moitié du temps. Protéger des parties
au besoin.
Poitrines de poulet
1 lb / 450 g 8 - 10 min. 15 - 30 min. Séparer et réarranger une fois.
Poulet frit (découpé)
2 lb / 900 g 17 - 19 min. 25 - 30 min. Séparer et réarranger une fois.
Cuisses de poulet
1,5 lb / 675 g 12 - 14 min. 15 - 30 min. Séparer et réarranger une fois.
POISSON ET FRUITS DE MER
Poisson entier
1 lb / 450 g 6 - 8 min. 15 - 20 min. Retourner à la moitié du temps.
Protéger des parties au besoin.
Filets de poisson
1,5
lb / 675 g 8 - 10 min. 15 - 20 min. Retourner à la moitié du temps.
Protéger des parties au besoin.
Crevettes
0,5
lb / 225 g 2 - 3 min. 15 - 20 min. Retourner à la moitié du temps.
Protéger des parties au besoin.
10 - INSTRUCTIONS POUR LA CUISSON
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