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©2018 Hestan Commercial Corporation
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FR
BRANCHEMENTS POUR L’ÉLECTRICITÉ
(suite)
EXIGENCES ÉLECTRIQUES
Ne coupez ou ne retirez en aucun cas la broche de mise à la terre du cordon de la table de cuisson.
EXIGENCES DE VENTILATION
Il est fortement recommandé d’installer cet appareil avec une hotte Hestan. En raison de la
puissance calorifique élevée de cette surface de cuisson, il est très important que l’installation de
la hotte et des conduits réponde aux codes du bâtiment locaux et soit installée par un technicien
qualifié.
N’utilisez pas de système de ventilation à tirage descendant.
Ne montez pas une combinaison four à micro-ondes / ventilateur au-dessus de la table de cuisson.
Ce type d’unité n’a pas un débit d’air suffisant pour éliminer la chaleur élevée de cette surface de
cuisson.
Pour les hottes d’évacuation non approuvées par Hestan, la hotte de ventilation et/ou la soufflante
doivent avoir une capacité nominale de 1 PCM [1,7 m³/h] pour 100 BTU [.03 kW].
Pour les applications en îlot, il est recommandé d’utiliser une hotte d’évacuation de 6 po [15,2 cm]
plus large que l’appareil, pour permettre un chevauchement de 3 po [7,6 cm] à gauche et à droite de
l’appareil.
Gardez le conduit court aussi court et droit que possible. Les coudes et les raccords de transition
réduisent l’efficacité du flux d’air. Hestan recommande de maintenir le conduit sous 50 pieds [15,2
m].
CONSULTEZ VOTRE CONCESSIONNAIRE HESTAN POUR SÉLECTIONNER LA HOTTE DE
VENTILATION APPROPRIÉE POUR VOTRE APPAREIL HESTAN.
WIRING DIAGRAM / DIAGRAMME DES CABLES
1
2
3
4
L
IN 4
IN 3
IN 2
IN 1
N
2
3
4
5
2 OUT
4 OUT
3 OUT
MULTIPLE
RE-IGNITER
SYSTEM
5 OUT
1
5
IN 5
L
N
OUT
5 SINGLE
RE-IGNITER
SYSTEMS
(ALTERNATIVE)
N L
TERMINAL
BLOCK
1 OUT
J3
J13 J12 J14
J2
J4
J6
J8
J10
LED KNOB SYSTEM
Figure 19.
Corde à trois broches et réceptacle
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